2018年兩個崛起:一個是“分享經濟”,另一個是“新中式茶飲”。

???共享單車、共享汽車、共享雨傘、共享充電寶等等的興起,讓“分享經濟”一躍成為當前最熱門的關鍵詞。
???而“新中式茶飲”,因為熱天的到來以及它所代表的“夏天的味道”,讓它在街頭巷尾被眾多年輕人津津樂道。
???那么,當“分享經濟”碰上“新中式茶飲”,又會爆發出怎樣的熱度?
????在新中式茶飲出現之前,市場上存在兩種服務于不同人群的茶飲店。其一是普遍被看作中老年專屬市場的中式茶館,而另一種則是數量眾多、門檻較低的街頭奶茶店。
???在新一輪消費升級的推動下,采用原產地茶葉+標準化萃茶模式的新中式茶飲開始嶄露頭角。其獨特的體驗場景,彌補了傳統茶飲市場的發展短板,受到大多數年輕消費者的青睞。短短幾年時間,以喜茶、奈雪的茶為代表的新中式茶飲便以黑馬之姿獲得資本市場的支持,迅速布局全國市場。
? ?新中式茶飲不僅是傳統與現代的相結合,更是年輕消費者注重生活品質、生活方式、強調個性的外在體現。
? ?過去兩年,新中式茶飲以烽火燎原之勢席卷全國,市場上迅速冒出一系列相似品牌。盡管市場正處于高速擴張階段,但并不是所有的新中式茶飲都能如魚得水。目前,新中式茶飲正逐漸步入同質化競爭階段:相似的店面設計、相似的產品、相似的體驗……