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2019 - 09 - 26
在這個時代之中,奶茶儼然已經成為孩子和年輕人們所鐘愛的飲品,這其中除了因為奶茶中有讓人們喜愛的口味,還有奶茶中添加不同奶蓋的因素在其中,而被大眾所了解的奶蓋配方種類很多,那么在這其中到底哪種是較為受到好評的奶蓋配方?一、配方符合大眾口感奶蓋類的飲品在各類餐飲廳都可以買到,由此可見,此類飲品在大眾心中的認知度和選購度都是較高的,而奶蓋配方的技術優勢就要從大眾口感方面入手,這是因為研發奶蓋配方的原因就是增加和改變人們對飲品的感受,所以通常在很多飲品店中比較受歡迎的奶蓋類飲品都需要具有符合大眾口感要求的奶蓋配方。二、配方調配簡單確實奶蓋在飲品的制作過程中僅僅是一道相關的工序,但是在飲品的飲用的口感和外觀的樣式方面來看,奶蓋配方確實可以起到相對關鍵的作用,而通常顧客等待飲品的時間不會像等待主食的時間那么長,所以一種能獲得制作方和消費者認可的奶蓋配方必然其不僅擁有較好的飲用效果,更重要的它還需要具有調配簡單易學的特點。三、配方原料易采購一款較好的奶蓋配方確實應該在多方面都有明顯的優勢才更有實用性,而這些方面之中也包括奶蓋配方的原料采買問題,因為奶蓋的口感好壞與其制作時候所使用的原料好壞情況息息相關,但是如果配方中有很特別的原料成份就會難以采購從而影響奶蓋配方的制作,所以受歡迎的配方必然是其配方原料簡單易采購的。眾所周知,市場上銷售的飲品不同所搭配的奶蓋配方就會有所區別,但是無論是什么類型的飲...
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2020 - 01 - 14
在城市的寬街小巷總是不乏見到各種糕點屋、蛋糕房和咖啡廳等商家,作為新興火熱發展的行業,對于行業內的其它產品也是起著領帶作用,如烘焙原料代理、糕點蛋糕烘焙學習和冷熱飲品制作等,其中烘焙原料代理除了市場需求優勢外還有哪些原因推動其火熱發展?一、獨特的美食地位烘焙食品為十九世紀傳入我國,起初制作的食品都較為簡單,產量較低,且制作工藝和生產設備也比較落后、簡單。但在近些年隨著改革開放和經濟騰飛,烘焙行業也逐漸成為美食行業的一大主流,憑借著其獨特的制作方式和文化內涵而奠定了一定的地位,烘焙原料代理也成為不可或缺的組成部分。二、合適的代理收入烘焙食品逐漸流行并受到很多人喜愛的同時,價格方面由于地區的不同而高低不等,但大部分也都是符合其高端的美食定位,因此有誠信的烘焙原料代理在向各商家提供原材料時也收入不菲,在掌握一定人脈客戶后,烘焙原料代理收入更是要比其它銷售輕松、簡單。三、自由的時間支配推動烘焙原料代理火熱發展的一個重要原因便是其自由的時間支配,當代越來越多的人因工作原因而每天付出大量時間從事繁雜的瑣事,而烘焙原料代理則對工作時間完全放開,擔任烘焙原料代理后僅需要保證一定的代理業績,便可以相對自由的從事其它喜愛的活動。烘焙食品在各地區、多個城市內占據著非常重要的地位,有口皆碑的烘焙原料代理也隨之水漲船高,在龐大的市場需求中,為商家提供高質量、服務好的原材料,本身也賺取一定的收入,而在代理期間...
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2020 - 06 - 09
在廣州皇茶加盟之前首先要評估自己的投資能力和運營能力,雖然是普通的休閑飲品但如果想要門店長壽運營下去則必須要投入相應的時間和精力,而且該種門店對于個人運營能力等要求較高,若無相應的市場經驗則建議通過一段時間的學習對市場充分了解,那么在有口碑的廣州皇茶加盟?之前還需要做哪些了解?1、對品牌的了解清楚廣州皇茶加盟前對加盟品牌要知根知底清楚皇茶整體的經營模式、管理模式以及皇茶多年的發展歷程和企業文化,再去了解一些皇茶加盟店的經營狀況和利潤情況再進行詳細的分析,根據自身條件選擇是否進行廣州皇茶加盟。2、對地域休閑飲品行業的行情調查想要投入評價好的廣州皇茶加盟?,那就要做好行業的市場調查。全面分析行業近幾年的發展情況,再估計該行業的發展是否有前景。其中包括顧客的需求量和同行之間的競爭力度等方面,也可進行走訪調查和統計數據的方式對休閑飲品行業做全方位的市場調查,保障廣州皇茶加盟投資的穩定。3、對產品多樣性的考核現如今的人們對美食的追求越來越高并且眾口難調,許多品牌都敗在了產品單一化陳舊化等方面。所以想要留住不同個體的胃和心,就要拿出不同的多樣化的產品,看廣州皇茶加盟是否擁有多種口味的飲品能滿足顧客多元化的需求,能為加盟商保證客源的穩定性。若想要在廣州皇茶加盟之后可以快速的進行試運營,需提前對店鋪的裝修風格等進行斟酌,店鋪的風格會直接決定與消費者的距離,獨具魅力的裝修風格可以使消費者迅速的感受到...
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2020 - 07 - 23
咖啡豆烘焙機的熱能來源有電力、瓦斯(天然氣)、柴油、炭火、低溫水蒸氣和太陽能等。如今市場上主要以電力和瓦斯烘焙機為主,咖啡豆烘焙機的優服務是因為其本錢高,想要波動加熱就必需用質量好的炭,而優質的炭價錢普通都很高。下面介紹一下咖啡豆烘焙機的熱能來源有哪些?1、柴油柴油屬于石油系的燃料,本錢低,是工業用大型咖啡豆烘焙機的燃料類型。由于在熄滅進程中會發生氮化合物、硫磺化合物等,所以所處的環境比較危險。瓦斯(天然氣)是單次烘焙量比較大的咖啡豆烘焙機普遍選用的燃料。瓦斯燃料有干凈、成本低、運用復雜等特點。由于火力和流量可以同時調整所以操作復雜,假如再裝置上壓力計就能到達高精度的控制。2、電力電力與瓦斯(天然氣)的共同特點是好控制,但是在發生相反熱量的狀況下,電力的本錢是天然氣的兩倍,所以很難使用在大型咖啡豆烘焙機上。目前這種熱源主要用于家庭或商務的小型咖啡豆烘焙機。低溫水蒸氣就是溫度在沸點以上的水蒸氣,應用這個原理制造的家用烤箱。這種類型的咖啡豆烘焙機熱傳導才能也很強,在非正常環境(接近無氧形態)下依然可以進行烘焙。3、炭火用炭火來烘焙咖啡豆的辦法,在社會比較盛行。炭火作為咖啡豆烘焙機熱源的優勢是可以發生紅外線。紅外線可以直接作用在構成咖啡風味的成分上,傳導熱量。炭的枯燥才能很強,近紅外線又有著較強的滲透力可以中轉咖啡豆的外部。總而言之,咖啡豆烘焙機的熱能來源有柴油和電力以及炭火。咖啡豆烘焙...
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2020 - 09 - 16
商業化發展在很大程度上促進了我國經濟的騰飛,推進了人們的各種創新、競爭方式,使得各行業都更加專業化,廣州皇茶加盟便是在近些年發展神速的企業之一,全國各地的市場都成了廣州皇茶加盟馳騁的疆場,而推動廣州皇茶加盟火熱發展的原因有哪些?一、優惠的加盟政策加盟通常是一個行業新手快速了解、快速經營的便捷通道,因為好的加盟意味著系統培訓,詳細教學等多種機遇,高品質的廣州皇茶加盟更考慮到不同地區的加盟者經濟情況,出臺多項優惠加盟政策,不同層次的加盟投資形式,讓有興趣的加盟人員能夠心滿意足。二、完善的服務保障大家選擇商業加盟往往是為了獲得商品的優良口碑,但這也并不意味著頂招牌就夠了,隨著產品的加工復雜精細化,質量往往可以決定企業的壽命,因此廣州皇茶加盟為了更遠大的發展,對加盟者放低門檻,提高要求,在擁有眾多加盟者后科學管理,具有完善的服務保障,讓后續的經營銷售無后顧之憂。三、專業的人才隊伍廣州皇茶加盟能夠火熱發展的原因之一是離不開其專業的人才隊伍,首先在各個環節都是分工明確,并且嚴格標準、各司其職,在對加盟者進行培訓時由專業人員進行細致講解,而后續供貨以及銷售方式也會有人負責教導,正是專業的人才對于推進了品牌好的廣州皇茶加盟火熱發展。文化基礎和理念愿景決定著一家企業的長盛久衰,廣州皇茶加盟深知這個道理,在提升自身硬性實力的同時還致力于加深文化基礎,并且不斷完善各種規章制度,制定合理的規劃與發展前景,...
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2020 - 12 - 03
由于咖啡是從外國傳來的飲品,所以國內各種店家出售的咖啡的口味都不正宗,許多人為了飲用比較正宗的咖啡都會選擇自己制作咖啡,經過一系列程序對咖啡豆進行烘焙和研磨,制作出正宗的口味濃厚的咖啡。為了更好的掌控烘焙咖啡豆的火候,制作出更為純正的咖啡就需要購買咖啡豆烘焙機廠家生產的咖啡豆烘焙機。那么我們該如何選擇咖啡豆烘焙機廠家呢?1. 選擇口碑出色的口味純正的咖啡需要對烘烤咖啡豆時的火候進行良好的控制,口碑出色的咖啡豆烘焙機廠家制造的咖啡豆烘焙機質量比較好,好評的咖啡豆烘焙機使用壽命比較長,并且能夠比較智能的烘烤咖啡豆,達到咖啡豆適合的烘烤程度。并且口碑出色的咖啡豆烘焙機的服務質量也比較值得信賴。2. 選擇廠家比較大的廠家生產規模比較大的常用的咖啡豆烘焙機廠家的制造水平比較高,制造出來的咖啡豆烘焙機質量好使用壽命長,并且這些廠家對咖啡豆烘焙機的技術研發投入比較高,所生產的咖啡豆烘焙機的智能程度更高,能夠好的控制咖啡豆烘焙的溫度和時間,同時設計出更人性化操作更簡單的咖啡豆烘焙機。并且這些規模比較大咖啡豆烘焙機廠家的服務比較好,能夠為客戶介紹各類咖啡豆烘焙機的使用特性,讓客戶挑選到適合的咖啡豆烘焙機,而且辦事的效率比較高,能夠比較快的進行售后的服務。許多在外國生活過的人都有喝咖啡的習慣,但是由于國內許多店家銷售的咖啡口味不夠純正不正宗,所以這些人都會選擇自己制作咖啡,在咖啡豆烘焙機廠家購買咖啡豆...
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2021 - 11 - 11
2021-11-06 09:00 羊城晚報?羊城派文/羊城晚報全媒體記者 孫綺曼圖/受訪者提供“廣州市是中國南方的交通樞紐,隨著中老鐵路的開通運營,老撾的優質農產品將可以走進中國,走進廣州。與此同時,廣州擁有著包容的城市氣質,在引進新產品時市場的接受度也更高,也能夠以強大的消費市場作為支撐。”在11月5日舉辦的“慶祝中老建交60周年-中老鐵路通車”暨老撾咖啡文化交流活動上,廣州市咖啡行業協會常務副會長、廣州金達咖啡飲品城董事長蔡樹強如是說。今年是中國老撾建交60周年,也是中老友誼年。為了加強與老撾的傳統友好關系和全面戰略合作伙伴關系,同時為實施中老命運共同體做出貢獻,也為了展示老撾文化、旅游信息和幫助老撾產品進入中國市場。在老撾駐華大使館、老撾駐廣州總領事館的大力支持下,由廣州市咖啡行業協會主辦,廣州金達咖啡飲品城、喜象玉龍(中國)貿易有限公司和廣州華復貿易有限公司聯合承辦的“慶祝中老建交60周年-中老鐵路通車”暨老撾咖啡文化交流活動于11月5日在金達咖啡飲品城舉行。搭建窗口 老撾精品咖啡首入中國老撾人民民主共和國駐華大使坎葆·恩塔萬在致辭中表示,2021年是老中建交60周年,雙方在經貿投資領域合作成果豐碩,目前中國已成為老撾第一大外來投資國和第二大貿易伙伴國。據蔡樹強介紹,老撾是中國的重要鄰國,是“一帶一路”沿線重要國家,也是東盟成員國之一。受益于中國-東盟自由貿易區協...
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2024 - 12 - 20
在市場監管總局的支持和指導下,廣州市個體勞動者私營企業協會圍繞市場監管職能,積極發揮橋梁紐帶作用,不斷助力國內首家以咖啡為主題的綜合式體驗商場——廣州金達咖啡飲品城蓬勃發展,不斷匯聚烏干達、埃塞俄比亞、肯尼亞、盧旺達、坦桑尼亞、喀麥隆、科特迪瓦等非洲國家咖啡產品,以咖啡為媒,助推中非貿易蓬勃發展。2021年以來,廣州金達咖啡飲品城成功舉辦了“環球咖啡·匯聚金達”精品咖啡豆杯測推介會等一系列咖啡國際文化交流和賽事活動,吸引了烏干達、埃塞俄比亞等20余國使領館大使、商務參贊等參加活動,積極傳遞中非咖啡文化名片,成為連接世界咖啡產地與中國咖啡消費市場的重要紐帶。2022年初,“慶祝中烏建交60周年暨烏干達咖啡日”首場活動在廣州金達咖啡飲品城舉行。烏干達駐華大使館公使穆吉沙·弗萊德親臨廣州活動現場,中國駐烏干達大使張利忠同烏干達外交部副部長一起,在烏首都坎帕拉的烏干達咖啡發展局與廣州活動方視頻連線,共同見證和參與了有關交流活動。烏干達是非洲最大的咖啡豆出口國。2021年,烏干達總統約韋里·卡古塔·穆塞韋尼將國家咖啡法案簽署為法律,以增強烏咖啡在全球市場的競爭力,并計劃到2025年實現產量兩千萬袋(120萬噸),力爭使烏干達早日邁入中等收入國家行列。隨著中國咖啡市場的快速增長,中非咖啡貿易迅猛發展,烏干達咖啡豆對華出口量逐年攀升。以烏干達羅布斯塔咖啡生...
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2022 - 04 - 25
近日增槎路食品菜籃子商圈防疫形勢嚴峻,應對疫情,大量醫務人員、街道工作人員、志愿者們等白云抗疫工作者積極趕赴白云松洲街道增槎路全力奮戰一線,連續開展核酸檢測工作多日。夏季高溫來臨,醫務人員由于穿著厚厚的防護服、隔離衣,密不透風,很快就全身濕透了。       金達咖啡飲品城的商戶們看在眼里,疼在心里。在松洲街道的統籌下,多家商戶主動為白云抗疫工作者送來了一杯杯可口的咖啡新茶飲。萬遇、太湖美林(臺商)、初雪之約、小澤妹、梅香洋、駿澎、思域、王庭(臺商)、充和、舊車站、 冰戈、博客來、茶屋道、喜象玉龍、華復等多家企業,紛紛將自己公司最好的咖啡新茶飲精心制作后,送到采樣現場。有的商戶員工還很自豪地高聲說道:“今天我要做義工,為白云抗疫工作者制作咖啡新茶飲!”       廣州華復貿易有限公司聯合老撾咖啡文化交流處,分批次給白云抗疫工作者贈送老撾最高等級的現磨波羅芬咖啡,總量大約1000杯,以表達對前線醫務工作者的敬佩和感謝。       初雪之約公司送出了約1500杯咖啡新茶飲,其董事長梁強偉先生表示:“疫情嚴重,看到白云抗疫工作者每天都很辛苦,自己由衷地想幫點忙,盡自己的一點綿薄之力!”       疫情無情,人有情。感謝白云抗...
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2023 - 06 - 01
2023年5月20日上午,孟連縣委副書記、縣長張志東,副縣長李建榮,投促局局長楊梵,縣政府辦副主任陳妙迪,縣農業農村和科學技術局副局長周睿,縣茶特中心主任李梅英,縣產業投資集團有限公司董事長龍阿青一行到白云區“食材之都”考察,重點調研了金達食品城,金達蔡樹強董事長,蔡澤總經理率管理團隊陪同。  孟連縣產業投資集團與廣州金達食品市場經營管理有限公司就共同建設“孟連牛油果大灣區推廣展示中心”入駐廣州金達、布局大灣區市場進了深入探討并簽訂了合作協議。   這是繼2022年9月1日,普洱市孟連縣人民政府主辦的“普洱孟連味,愿與世界共享—孟連精品咖啡和紅茶分享會”在廣州金達咖啡飲品城隆重舉行之后,以及應孟連縣政府邀請,金達蔡樹強董事長率領企業代表一行于2022年9月25日專程赴孟連縣進行實地回訪,開展優質農產品商務對接活動之后,雙方再一次更深層次、更高質量的對接和緊密合作。張縣長陪同蔡董事長到孟連瑰夏產區實地考察   領導們首先調研了金達共享烘焙工坊,考察咖啡產業人才服務驛站和青年創業孵化基地。重點考察了云南咖啡交易中心廣州集貨配送中心、舊車站咖啡、華盛咖啡、初雪之約、萬遇水吧等多家品牌企業,了解新品研發、技術培訓、物料供應、品牌策劃等一站式輕餐飲品牌孵化服務,以及位于金達水果電商直播基地的果大叔生鮮供應鏈等代表企業,就孟連牛油果、咖啡、紅茶...
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2025 - 01 - 22
點擊次數: 179
近日,廣州市僑聯童慧副主席、白云區僑聯李莉莉主席帶隊到金達咖啡飲品城“新僑之家”走基層、暖僑企、送祝福。           近年來,金達咖啡飲品城在白云區松洲街舉辦的“環球咖啡 ? 匯聚金達”系列活動,吸引了20多個國家使領館的大使、商務參贊和總領事參加活動,包括“印尼咖啡日”、“烏干達咖啡日”、“老撾咖啡日”、“土耳其咖啡日”、國家咖...
2025 - 01 - 13
點擊次數: 135
為響應國家一帶一路戰略的號召,中國企業紛紛出海尋找市場機會,東盟市場的火熱吸引了國內企業的高度關注。受馬來西亞廣州總領事館商務處邀請,金達咖啡飲品城企業代表到位于廣州市天河區環貿中心的MATRADE馬來西亞對外貿易發展局拜訪。             據哈里斯總領事介紹,近年馬來西亞的咖啡茶飲非常火熱,特別是新中式茶飲(霸王茶姬...
2024 - 12 - 20
點擊次數: 48
在市場監管總局的支持和指導下,廣州市個體勞動者私營企業協會圍繞市場監管職能,積極發揮橋梁紐帶作用,不斷助力國內首家以咖啡為主題的綜合式體驗商場——廣州金達咖啡飲品城蓬勃發展,不斷匯聚烏干達、埃塞俄比亞、肯尼亞、盧旺達、坦桑尼亞、喀麥隆、科特迪瓦等非洲國家咖啡產品,以咖啡為媒,助推中非貿易蓬勃發展。2021年以來,廣州金達咖啡飲品城成功舉辦了“環球咖啡·匯聚金達”精品咖啡豆杯測推介會等一系...
2024 - 12 - 20
點擊次數: 81
在素有“邊地綠寶石”美譽的云南省普洱市孟連縣,在縣城娜允鎮與富巖鎮交界的青山綠水間,坐落著一座醒目的茶咖莊園,糯賽瓦帝茶咖莊園。其前身為孟連縣糯賽興安茶廠,始建于2006年屬私營個人獨資企業,距縣城14公里。現有茶園面積2304畝,其中有機茶園1000畝,其他生態良種茶園1304畝。種植主要以短節白毫、矮豐長葉白毫、云抗10號等優質良種。有上世紀七十年代種植群體大葉種老茶園100畝。莊園以種植、加...
2024 - 12 - 20
點擊次數: 43
2024年11月22日,有中國精品咖啡第一縣之稱的孟連縣在廣州金達咖啡飲品城舉行“孟連縣招商暨農特產品推介會——孟連咖企與廣商所咖啡平臺簽約儀式”。本次活動由云南孟連縣政府大力支持,張志東縣長、投促局李江南局長、茶葉和特色生物產業發展中心李梅英主任等領導以及糯賽、天宇、喬安、信崗四家咖啡莊園來到現場參加活動。活動旨在全方位推介孟連農特產品,展示相關配套投資和建設項目,為咖啡莊園與烘焙企業搭建交流合...
2024 - 12 - 20
點擊次數: 156
隨著2024廣州環球消費季的盛大啟幕,廣州金達咖啡飲品城作為特色產業集聚區,以其獨特的咖啡飄香,成為本次消費季的焦點之一,感謝本次主辦單位廣州市商務局、廣州市工信局、廣州市貿促會的邀請!      在2024年12月16日的2024年廣州環球消費季開幕式&PRO MARLET IP首發儀式上,廣州金達咖啡飲品城被授予“灣區必逛市場”的榮譽稱號。
2024 - 09 - 12
點擊次數: 174
2024年9月10日,2024衛崗新綠園杯WXBC咖啡師挑戰賽(廣州賽區)在廣州金達咖啡飲品城舉辦,本站賽事由金達咖啡飲品城和廣州市念響咖啡餐飲有限公司(導向咖啡工作室)聯合承辦,并得到了白云區政協食材之都委員工作室、白云區僑聯新僑之家、白云區政協僑界組、松洲街道總工會、共青團松洲街工作委員會的大力支持。      廣州賽區共有16支隊伍32位選手參賽,采用咖啡拉花1...
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羊城晚報:老撾精品咖啡入中國,老撾咖啡文化交流活動在穗舉行(轉載)

日期: 2021-11-11
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2021-11-06 09:00 羊城晚報?羊城派


文/羊城晚報全媒體記者 孫綺曼

圖/受訪者提供


“廣州市是中國南方的交通樞紐,隨著中老鐵路的開通運營,老撾的優質農產品將可以走進中國,走進廣州。與此同時,廣州擁有著包容的城市氣質,在引進新產品時市場的接受度也更高,也能夠以強大的消費市場作為支撐。”在11月5日舉辦的“慶祝中老建交60周年-中老鐵路通車”暨老撾咖啡文化交流活動上,廣州市咖啡行業協會常務副會長、廣州金達咖啡飲品城董事長蔡樹強如是說。


羊城晚報:老撾精品咖啡入中國,老撾咖啡文化交流活動在穗舉行(轉載)

今年是中國老撾建交60周年,也是中老友誼年。為了加強與老撾的傳統友好關系和全面戰略合作伙伴關系,同時為實施中老命運共同體做出貢獻,也為了展示老撾文化、旅游信息和幫助老撾產品進入中國市場。


在老撾駐華大使館、老撾駐廣州總領事館的大力支持下,由廣州市咖啡行業協會主辦,廣州金達咖啡飲品城、喜象玉龍(中國)貿易有限公司和廣州華復貿易有限公司聯合承辦的“慶祝中老建交60周年-中老鐵路通車”暨老撾咖啡文化交流活動于11月5日在金達咖啡飲品城舉行。


搭建窗口 老撾精品咖啡首入中國


老撾人民民主共和國駐華大使坎葆·恩塔萬在致辭中表示,2021年是老中建交60周年,雙方在經貿投資領域合作成果豐碩,目前中國已成為老撾第一大外來投資國和第二大貿易伙伴國。


據蔡樹強介紹,老撾是中國的重要鄰國,是“一帶一路”沿線重要國家,也是東盟成員國之一。受益于中國-東盟自由貿易區協定及相關協議,老撾的很多產品進入中國都是零關稅的。


“中國咖啡豆年需求量超30萬噸,未來的需求量更大,而中國目前的產量僅13萬噸,只能靠進口來填補市場的空缺。東南亞地區老撾等國家非常適合種植咖啡豆,在種植、運輸成本以及關稅上具有非常大的競爭力。我們歡迎老撾的咖啡、茶葉等優質農產品進入中國市場,打響老撾優質農產品的品牌。”蔡樹強表示,目前正在籌備爭取在廣州舉行“世界咖啡高峰論壇”,旨在推動咖啡行業高質量發展,打造廣州國際消費中心城市的新名片。


“此次老撾幸運咖啡、9號公路咖啡、13號公路咖啡、幸運茶、喜象果咖、瀾滄特飲、老撾古樹茶特飲,都是首次進入中國。”長期從事中老經貿文化交流的喜象玉龍(中國)貿易有限公司董事長李思道說,在世界咖啡帶經緯度區間,老撾波羅芬高原與牙買加藍山地形最為接近,而獨有的火山灰土壤和優良品種,傳統工藝與現代科技結合,造就了老撾波羅芬咖啡的品質,這是尚未被世界發現的咖啡珍品。


羊城晚報:老撾精品咖啡入中國,老撾咖啡文化交流活動在穗舉行(轉載)

“選擇廣州金達咖啡飲品城作為在中國推廣老撾優勢產品和文化的首站,一方面是希望能借助廣州國際大都市的地位以及國際消費中心城市的輻射力,另一方面是希望借助金達咖啡飲品城強大的咖啡茶飲產業鏈平臺,快速地將老撾的咖啡茶葉等特色產品推向全中國,乃至全世界。”李思道說。


助力消費 打造中老優勢互補新產業鏈


據工作人員介紹,廣東作為國內咖啡的兩大消費市場之一,未來市場增長潛力巨大。據統計,至2021年10月廣州現有不少于4213家的咖啡門店,從全國范圍來看,廣州不管是從咖啡門店的總量還是人均數量上都能排名前三,也足以證明廣州是一個咖啡消費重鎮,廣州的咖啡產業發展勢頭迅猛。


中國和老撾同屬區域全面經濟伙伴關系協定(RCEP)的成員國,RCEP的簽署,是地區國家以實際行動維護多邊貿易體制、建設開放型世界經濟的重要一步,對深化區域經濟一體化、穩定全球經濟具有標志性意義。《區域全面經濟伙伴關系協定》(RCEP)的正式簽署使得區域內的經貿機遇再度受到關注,使區域國家彼此的供應鏈更加多元化。通過RCEP這扇大門,老撾將迎接多邊貿易體系帶來的各種機遇,有利于中老兩國共同合作打造優勢互補的新產業鏈。


廣州市商務局相關負責人表示,近期,廣州成為率先開展國際消費中心城市培育建設的五大城市之一。接下來,廣州將以新發展理念統領國際消費中心培育建設,立足充分發揮粵港澳大灣區強大產業和消費能力優勢,搶抓粵港澳大灣區建設、共建“一帶一路”、RCEP機制等重大機遇,形成廣州獨特的目標定位。著力發揮廣州產業鏈健全、專業批發市場豐富等優勢,提升廣州消費競爭力。支持舉辦各類特色經貿交流活動,將國外名特優商品引入廣州輻射全國,同時將持續加強多方面密切交流合作,賦能行業商協會和企業,促進新消費、新業態、新模式的創新發展。


對此,蔡樹強表示,廣州金達咖啡飲品城也將持續構建世界咖啡產地國與中國咖啡消費市場的橋梁,布局粵港澳大灣區咖啡豆貿易樞紐,推動世界咖啡茶飲行業的聚集效應,打造廣州國際消費中心城市的新名片。(更多新聞資訊,請關注羊城派 pai.ycwb.com)


來源 | 羊城晚報·羊城派

責編 | 沈釗


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    2024 - 12 - 20
    在市場監管總局的支持和指導下,廣州市個體勞動者私營企業協會圍繞市場監管職能,積極發揮橋梁紐帶作用,不斷助力國內首家以咖啡為主題的綜合式體驗商場——廣州金達咖啡飲品城蓬勃發展,不斷匯聚烏干達、埃塞俄比亞、肯尼亞、盧旺達、坦桑尼亞、喀麥隆、科特迪瓦等非洲國家咖啡產品,以咖啡為媒,助推中非貿易蓬勃發展。2021年以來,廣州金達咖啡飲品城成功舉辦了“環球咖啡·匯聚金達”精品咖啡豆杯測推介會等一系列咖啡國際文化交流和賽事活動,吸引了烏干達、埃塞俄比亞等20余國使領館大使、商務參贊等參加活動,積極傳遞中非咖啡文化名片,成為連接世界咖啡產地與中國咖啡消費市場的重要紐帶。2022年初,“慶祝中烏建交60周年暨烏干達咖啡日”首場活動在廣州金達咖啡飲品城舉行。烏干達駐華大使館公使穆吉沙·弗萊德親臨廣州活動現場,中國駐烏干達大使張利忠同烏干達外交部副部長一起,在烏首都坎帕拉的烏干達咖啡發展局與廣州活動方視頻連線,共同見證和參與了有關交流活動。烏干達是非洲最大的咖啡豆出口國。2021年,烏干達總統約韋里·卡古塔·穆塞韋尼將國家咖啡法案簽署為法律,以增強烏咖啡在全球市場的競爭力,并計劃到2025年實現產量兩千萬袋(120萬噸),力爭使烏干達早日邁入中等收入國家行列。隨著中國咖啡市場的快速增長,中非咖啡貿易迅猛發展,烏干達咖啡豆對華出口量逐年攀升。以烏干達羅布斯塔咖啡生豆價格為例,2021年該品種咖啡豆售價為每公斤20元,現已上漲到每公斤40元,年出口量突破兩萬噸,實現了咖啡市場的多方共贏,進一步助推中非貿易蓬勃發展。編輯:陳麓伊
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    2023 - 04 - 10
    3月18日,經過兩天的激烈角逐,第三屆全國咖啡師職業技能競賽在“環球咖啡?匯聚金達”的舞臺落下帷幕,頒獎典禮暨中非經貿文化交流在廣州金達咖啡飲品城高質量地隆重舉行,這也是白云區松洲咖啡產業人才服務驛站的人才培訓賽事活動。烏干達、喀麥隆等非洲咖啡產豆國到現場和大家分享咖啡,幾內亞、埃及、貝寧、安哥拉等非洲外商也受邀參加了活動。 兩年一屆的全國咖啡師職業技能競賽屬于國家二類賽,也是我國咖啡行業唯一的一個國家級賽事。在全國范圍內選拔一專多能的綜合型高技能人才,廣泛鏈接產業各個鏈條中的優秀企業與個人。參賽獲勝選手有望獲得“全國技術能手”榮譽稱號,這也是目前國家認可的咖啡行業最高榮譽。 烏干達駐廣州總領事館大使級總領事茱蒂斯女士向大家推介烏干達的阿拉比卡、羅布斯塔咖啡及文化,在烏干達的投資機會,烏中直飛航班(坎帕拉-廣州)開通后的機會,并表示領事館隨時準備并致力于為進口烏干達產品 、探討到烏干達投資的企業提供一切必要的幫助和支持。 中國喀麥隆商務協會會長丹尼爾先生向大家介紹了喀麥隆的地理位置及風土文化,推介喀麥隆的優質阿拉比亞及羅布斯塔咖啡,在喀麥隆的投資機會,并歡迎中國的企業到喀麥隆投資。 廣州市云非國際貿易服務中心胡述華理事長向大家介紹其從事中非經貿文化交流和中非國際貿易服務工作多年,為非洲客商提供法務咨詢和服務,引導非洲客商合法合規開展國際貿易活動;同時,向非洲客商分享中國企業及產品信息,推動中國企業及產品與非洲客商直接對接。 金達咖啡飲品城蔡樹強董事長向大家介紹了金達這幾年通過“環球咖啡?匯聚金達”的平臺,在傳播咖啡文化,為國家選拔咖啡行業人才、培養人才、積累人才,搭建非洲及世界咖啡原產地與中國的文化交流及經貿往來的橋梁,推動中國咖啡新茶飲行業發展所做的一些工作。他表示,非洲有優質的咖啡和農產品,中國有全世界最具潛力的大消費市場,中非合作潛力巨大。“環球咖啡...
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    2023 - 04 - 10
    3月18日,經過兩天的激烈角逐,第三屆全國咖啡師職業技能競賽在“環球咖啡?匯聚金達”的舞臺落下帷幕,頒獎典禮暨中非經貿文化交流在廣州金達咖啡飲品城高質量地隆重舉行,這也是白云區松洲咖啡產業人才服務驛站的人才培訓賽事活動。烏干達、喀麥隆等非洲咖啡產豆國到現場和大家分享咖啡,幾內亞、埃及、貝寧、安哥拉等非洲外商也受邀參加了活動。 兩年一屆的全國咖啡師職業技能競賽屬于國家二類賽,也是我國咖啡行業唯一的一個國家級賽事。在全國范圍內選拔一專多能的綜合型高技能人才,廣泛鏈接產業各個鏈條中的優秀企業與個人。參賽獲勝選手有望獲得“全國技術能手”榮譽稱號,這也是目前國家認可的咖啡行業最高榮譽。  烏干達駐廣州總領事館大使級總領事茱蒂斯女士向大家推介烏干達的阿拉比卡、羅布斯塔咖啡及文化,在烏干達的投資機會,烏中直飛航班(坎帕拉-廣州)開通后的機會,并表示領事館隨時準備并致力于為進口烏干達產品 、探討到烏干達投資的企業提供一切必要的幫助和支持。 中國喀麥隆商務協會會長丹尼爾先生向大家介紹了喀麥隆的地理位置及風土文化,推介喀麥隆的優質阿拉比亞及羅布斯塔咖啡,在喀麥隆的投資機會,并歡迎中國的企業到喀麥隆投資。 廣州市云非國際貿易服務中心胡述華理事長向大家介紹其從事中非經貿文化交流和中非國際貿易服務工作多年,為非洲客商提供法務咨詢和服務,引導非洲客商合法合規開展國際貿易活動;同時,向非洲客商分享中國企業及產品信息,推動中國企業及產品與非洲客商直接對接。 金達咖啡飲品城蔡樹強董事長向大家介紹了金達這幾年通過“環球咖啡?匯聚金達”的平臺,在傳播咖啡文化,為國家選拔咖啡行業人才、培養人才、積累人才,搭建非洲及世界咖啡原產地與中國的文化交流及經貿往來的橋梁,推動中國咖啡新茶飲行業發展所做的一些工作。他表示,非洲有優質的咖啡和農產品,中國有全世界最具潛...
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    2023 - 04 - 10
    美式、拿鐵、手沖、創意咖啡……3月17日第三屆悅鮮活杯全國咖啡師職業技能競賽(廣州賽區)在白云區開賽來自廣東和澳門的24組48名實力選手現場過招為贏得僅有的3張全國總決賽入場券進行激烈角逐 當天 在松洲街金達咖啡飲品城48名選手兩人一組以抽簽的形式選取對戰選手進行“兩兩PK” 他們須在15分鐘之內完成4杯美式咖啡、8杯拿鐵咖啡1壺手沖、4杯創意咖啡的制作這對于每位咖啡師來說既是挑戰也是自身職業技能的生動展示  上一屆廣州賽區冠軍、廣東選手黃樂春: “這幾年,咖啡這個行業的發展越來越好,這次參加比賽,一方面是想檢驗一下自己的職業技能,另一方面是想跟全國各地的優秀選手進行技術交流。”  澳門選手Tiffany:  “希望通過這次比賽提升自己的技能,同時也對國家級的行業標準有一個深刻的認識,為澳門、大灣區乃至全國的咖啡文化推廣出一份力。” 據了解賽事裁判將從咖啡設備的運用制作咖啡的技巧咖啡成品的口味和外觀創意咖啡的創意度手沖萃取技巧等多個方面對選手進行綜合評判 全國咖啡師職業技能競賽 該賽事是我國咖啡行業唯一一個國家級賽事,也被譽為中國咖啡界的“奧林匹克”,參賽選手有機會獲得“全國技術能手”榮譽稱號,這也是目前官方認可的咖啡行業最高榮譽。 金達咖啡飲品城作為此次賽事的舉辦地金達咖啡飲品城經過多年的運營已成為咖啡茶飲產業鏈聚合平臺園區內入駐企業達200多家,聚集了行業供應鏈90%的品牌企業,還擁有國內優秀的咖啡飲品品牌策劃團隊、技術培訓導師團隊,先后為上萬家知名茶咖企業成功打造品牌形象、提供新品研發和物料供應業務。 園區內每家企業服務的終端門店平均逾1000家累計為行業培養店面管理人才達10萬人并為學員頒發咖啡師、調茶師等認證該園區每年還會舉辦咖啡飲品賽事和交流會不斷地吸收國內外先進水平和...
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    2023 - 04 - 10
    美式、拿鐵、手沖、創意咖啡……3月17日,第三屆悅鮮活杯全國咖啡師職業技能競賽(廣州賽區)在白云區開賽,來自廣東和澳門的24組48名實力選手現場過招,為贏得僅有的3張全國總決賽入場券進行激烈角逐。 第三屆悅鮮活杯全國咖啡師職業技能競賽(廣州賽區)在白云區開賽。    當天,在松洲街金達咖啡飲品城,48名選手兩人一組,以抽簽的形式選取對戰選手,進行“兩兩PK”。他們須在15分鐘之內完成4 杯美式咖啡、8 杯拿鐵咖啡、1 壺手沖、4杯創意咖啡的制作,這對于每位咖啡師來說,既是挑戰,也是自身職業技能的生動展示。 來自廣東和澳門的24組48名實力選手現場過招。    上一屆廣州賽區冠軍、廣東選手黃樂春對今年的比賽充滿期待:“這幾年,咖啡這個行業的發展越來越好,這次參加比賽,一方面是想檢驗一下自己的職業技能,另一方面是想跟全國各地的優秀選手進行技術上的交流。”澳門選手Tiffany表示,希望通過這次比賽提升自己的技能,同時也對國家級的行業標準有一個深刻的認識,從而為澳門、大灣區乃至全國的咖啡文化推廣出一份力。 廣州淡淡成香文化發展有限公司總經理康潔雅既是這次大賽的承辦方負責人,也是一名國家咖啡師職業技能裁判。她表示,裁判會從咖啡設備的運用、制作咖啡的技巧、咖啡成品的口味和外觀、創意咖啡的創意度、手沖萃取技巧等多個方面對選手進行綜合評判,相信各位選手經過這次比賽不僅能體驗到不一樣的咖啡文化,也能得到技術上的歷練和成長。裁判會從多個方面對選手進行綜合評判。 據了解,全國咖啡師職業技能競賽是我國咖啡行業唯一一個國家級賽事,該賽事也被譽為中國咖啡界的“奧林匹克”,參賽選手有機會獲得“全國技術能手”榮譽稱號,這也是目前官方認可的咖啡行業最高榮譽。 而作為此次賽事的舉辦地,金達咖啡飲品城經過多年的...
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    2023 - 04 - 10
    3月3日下午,松洲街在金達咖啡飲品城舉辦咖啡產業人才服務驛站揭牌儀式暨松洲青年說?咖啡產業人才分享會。儀式上,白云區委組織部、白云區人社局、白云區市監局、白云區團委及松洲街道辦事處相關負責人、槎龍聯社第一書記及金達咖啡飲品城總經理,共同為松洲街咖啡產業人才服務驛站揭牌。據悉,金達咖啡城園區內擁有國內優秀的咖啡飲品品牌策劃團隊和技術培訓導師團隊,先后為上萬家知名茶咖企業成功打造品牌形象、提供新品研發和物料供應業務。園區內每家企業平均最少服務了1千家的終端門店,累計為行業培養店面管理人才達10萬人,并為學員頒發咖啡師、調茶師等認證,有全國咖啡茶飲業的“黃埔軍校“之稱。持續吸引了國內外高素質產業人才不斷聚集于此,為建設“食材之都”貢獻一份不可或缺的力量。“我街扎實推進人才工作和專業技術隊伍建設,著力營造有利于人才健康成長的良好氛圍。金達咖啡城作為一個輕餐飲品牌創業孵化基地,松洲街道正全力打造成為吸引咖啡產業人才的優質平臺。”松洲街道辦事處主任湯偉球表示,“成立咖啡產業人才服務驛站,將搭建一個嶄新青年交流平臺,也標志著咖啡產業人才庫的正式成立。” 為進一步賦能服務驛站工作,推動松洲街咖啡文化的打造與推廣,扎實推進咖啡產業人才工作和專業技術隊伍建設,著力營造有利于人才健康成長的良好氛圍,在當天的現場,松洲街道辦事處專門聘任副處級領導干部曹陽副主任作為咖啡產業人才首席服務官,打造產業人才發展的“四個一”服務體系。松洲街推出“四個一”產業人才服務體系,即建立服務驛站、聘任首席服務官、建立服務隊伍和服務機制,同時不斷優化咖啡產業人才服務驛站平臺建設,緊密結合轄內咖啡果蔬人才聚集優勢,深入開展豐富多彩的人才活動,吸引更多高素質青年人才。咖啡文化高質量的發展,離不開咖啡產業各企業的積極參與,當日以咖啡為名,赴一場優秀的產業人才暢談高質量發展之約。責任編輯:李剛
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    2023 - 04 - 10
    3月3日下午,松洲街在金達咖啡飲品城舉辦咖啡產業人才服務驛站揭牌儀式暨松洲青年說?咖啡產業人才分享會。 儀式上,白云區委組織部、白云區人社局、白云區市監局、白云區團委及松洲街道辦事處相關負責人、槎龍聯社第一書記及金達咖啡飲品城總經理,共同為松洲街咖啡產業人才服務驛站揭牌。據悉,金達咖啡城園區內擁有國內優秀的咖啡飲品品牌策劃團隊和技術培訓導師團隊,先后為上萬家知名茶咖企業成功打造品牌形象、提供新品研發和物料供應業務。園區內每家企業平均最少服務了1千家的終端門店,累計為行業培養店面管理人才達10萬人,并為學員頒發咖啡師、調茶師等認證,有全國咖啡茶飲業的“黃埔軍校“之稱。持續吸引了國內外高素質產業人才不斷聚集于此,為建設“食材之都”貢獻一份不可或缺的力量。 “我街扎實推進人才工作和專業技術隊伍建設,著力營造有利于人才健康成長的良好氛圍。金達咖啡城作為一個輕餐飲品牌創業孵化基地,松洲街道正全力打造成為吸引咖啡產業人才的優質平臺。”松洲街道辦事處主任湯偉球表示,“成立咖啡產業人才服務驛站,將搭建一個嶄新青年交流平臺,也標志著咖啡產業人才庫的正式成立。” 為進一步賦能服務驛站工作,推動松洲街咖啡文化的打造與推廣,扎實推進咖啡產業人才工作和專業技術隊伍建設,著力營造有利于人才健康成長的良好氛圍,在當天的現場,松洲街道辦事處專門聘任副處級領導干部曹陽副主任作為咖啡產業人才首席服務官,打造產業人才發展的“四個一”服務體系。 松洲街推出“四個一”產業人才服務體系,即建立服務驛站、聘任首席服務官、建立服務隊伍和服務機制,同時不斷優化咖啡產業人才服務驛站平臺建設,緊密結合轄內咖啡果蔬人才聚集優勢,深入開展豐富多彩的人才活動,吸引更多高素質青年人才。咖啡文化高質量的發展,離不開咖啡產業各企業的積極參與,當日以咖啡為名,赴一場優秀的產業人才暢談高質量發展之約。&...
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    2023 - 04 - 10
    各位街坊們!好消息來了~羅沖圍地區千呼萬喚的改造終于有一點點動靜了!2022年9月,廣州市白云區投資促進局官方發布了一則公告。這則公告極其不顯眼,但是卻涉及松洲街道未來的產業規劃!  公告顯示,白云區計劃在松洲街道中北部范圍建設廣州食材之都!此次發文則是區投資促進局,公開遴選有關機構承擔廣州食材之都園區的策劃項目任務。而本項目策劃范圍位于廣州市白云區松洲街道中北部,北至白云一線、南至廣州環城高速、西至珠江西航道,東至石井河,總面積5210畝;大約346萬平方米!其中還囊括了江南果蔬批發市場、槎龍果業批發市場、東旺國際食品批發市場、金達食品城等大型綜合市場。大致的規劃范圍如下圖所示: 根據官方提供的項目任務書可得知,本次區委、區政府將借助在建地鐵十三號線二期西洲站和鄰近白云火車站等優勢,規劃建設“廣州食材之都”。明確廣州食材之都園區發展定位、用地布局、開發策略、項目時序等,推進園區土地收儲、招商引資及開發建設工作。回顧以往的報道才發現,原來早在今年6月底白云區政協主席、副主席和相關職能部門的相關人員。就已經到松洲街道進行了調研工作,并在街道辦事處召開了關于推動“食材之都”建設的專題政治協商會議。 當時就已明確:松洲街將通過推動傳統商貿業數字化轉型,以線上線下融合發展推動新經濟業態,推動傳統產業數字化轉型,依托區域農副產品產銷一體化配送網絡,著力發展電子交易以及數字化物流供應體系,打造以食材會展博覽、食材行業總部、食材流通消費、食材主題文旅推動食材行業高價值聚集的廣州食材之都。網絡圖片,僅供參考陣仗如此之大,加上內容及其詳實,看來這次對于羅沖圍的改造,是要“動真格”了。其實,早在2014年,松洲街就已經在謀劃建設廣州國際食品城,當年的方案還得到了廣州市經貿委的支持。只是后續因為某種原因,羅沖圍的改造被暫時擱置。如今廣州國際食品城的規劃,搖身一變成為...
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