知道這些名詞你也是咖啡大濕
咖啡飲品與度量
懂得這些你也是咖啡大濕（咖啡飲品與度量）
經(jīng)常去咖啡廳或茶飲店聽咖啡大濕們，說XX盎司、磅、毫升這些名詞集單位都代表啥呢，難道是咖啡大師們故意裝逼不成。帶著這些好奇小編查閱了這些單位的含義及各單位之間如何轉(zhuǎn)換呢？現(xiàn)小編一一道來。
盎司：
盎司（英語是Ounce，簡寫成oz）早期主要用于作為酒的液量單位，英美單位制都有這一單位稍有不同，現(xiàn)在推行國際單位制，用毫升數(shù)表示酒具的容量。
液體盎司：為容量計量單位，符號為oz
1英制液體盎司容量=28.41毫升 （1/5英制及耳）
1美制液體盎司=29.571毫升（1/4美制及耳）
１盎司液體的容量=30ml （國際單位制）目前咖啡業(yè)采用的計量；
常見的液體盎司杯
懂得這些你也是咖啡大濕（咖啡飲品與度量）
安士量杯
固體常衡盎司：重量單位。整體縮寫為oz.av。
1盎司=28.350克
16盎司=1磅（pound）
常見的以磅為單位的產(chǎn)品如：咖啡豆