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2021 - 12 - 31

在一年一度的廣州國際酒店用品展召開前夕，來自全國各地的客商再一次云集廣州。借此東風，金達咖啡茶飲產(chǎn)品推廣會于12月15日在廣州金達咖啡飲品城成功舉辦。On the eve of the annual HOTELEX Guangzhou, merchants from all over the country gathered in Guangzhou again. Taking this opportunity, Jinda Promotion Meeting for Coffee, Tea & Catering was successfully held in Guangzhou Jinda Coffee and Beverage Center on Dec 15th.葡萄牙商會派出了6家企業(yè)組團參展，葡萄牙駐廣州總領(lǐng)事館副總領(lǐng)事馬里奧·費雷拉先生蒞臨金達咖啡飲品城考察交流，并親自推廣葡萄牙的產(chǎn)品！The PorCham South China organized a delegation of six enterprises to exhibit. Mr. Mario Ferreira, the Deputy Consul General of the Consulate General of Portugal in Guangzhou visited Jin...

廣州白云區(qū)楊顏澤常務(wù)副區(qū)長一行到金達調(diào)研“食材之都”高質(zhì)量發(fā)展工作

2023 - 03 - 30

2月22日下午，白云區(qū)楊顏澤常務(wù)副區(qū)長、松洲街道李文書記等相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)一行到廣州金達咖啡飲品城調(diào)研“食材之都”高質(zhì)量發(fā)展的相關(guān)推進工作，金達蔡樹強董事長、蔡澤總經(jīng)理率管理團隊陪同。金達這幾年舉辦了“環(huán)球咖啡 ? 匯聚金達”精品咖啡豆杯測推介會、“印尼咖啡日”等一系列以咖啡為主題的國際文化交流活動，吸引了20多個國家使領(lǐng)館的大使、商務(wù)參贊和總領(lǐng)事到金達參加活動，“環(huán)球咖啡 ? 匯聚金達”在國內(nèi)和國際上成為了具有一定國際影響力的靚麗新名片，成為世界咖啡豆產(chǎn)地與中國咖啡消費市場的重要紐帶。通過這個平臺，拉動對外貿(mào)易，帶動咖啡新茶飲產(chǎn)業(yè)鏈上下游的企業(yè)與從業(yè)者高質(zhì)量發(fā)展，為高水平推進白云現(xiàn)代化建設(shè)，加快建設(shè)實現(xiàn)老城市新活力、“四個出新出彩”的高質(zhì)量發(fā)展中心城區(qū)貢獻自己的力量。同時，在政府相關(guān)部門的支持下，金達成立了企業(yè)外貿(mào)綜合服務(wù)中心，為企業(yè)提供包括財稅代理、進出口代理、國際貨運、報關(guān)代理、供應(yīng)鏈金融、知識產(chǎn)權(quán)、法律咨詢等一站式的企業(yè)外貿(mào)綜合服務(wù)，助力白云區(qū)企業(yè)個轉(zhuǎn)企、小升規(guī)。在新發(fā)展格局下，通過廣州中心城市的消費升級、創(chuàng)新來輻射帶動區(qū)域發(fā)展，培育增長新動能，對接全球消費市場，吸引更多國家擴大優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品對華出口，促進國內(nèi)國際雙循環(huán)。楊常務(wù)副區(qū)長表示，白云區(qū)舉行全面推進高質(zhì)量發(fā)展誓師大會，體現(xiàn)了區(qū)委、區(qū)政府對經(jīng)濟發(fā)展工作的重視和時不我待、只爭朝夕的決心。牢牢把握高質(zhì)量發(fā)展的根本要求，扭住...

【咖啡莊園推薦】孟連糯賽瓦帝茶咖莊園

2024 - 12 - 20

在素有“邊地綠寶石”美譽的云南省普洱市孟連縣，在縣城娜允鎮(zhèn)與富巖鎮(zhèn)交界的青山綠水間，坐落著一座醒目的茶咖莊園，糯賽瓦帝茶咖莊園。其前身為孟連縣糯賽興安茶廠，始建于2006年屬私營個人獨資企業(yè)，距縣城14公里。現(xiàn)有茶園面積2304畝，其中有機茶園1000畝，其他生態(tài)良種茶園1304畝。種植主要以短節(jié)白毫、矮豐長葉白毫、云抗10號等優(yōu)質(zhì)良種。有上世紀七十年代種植群體大葉種老茶園100畝。莊園以種植、加工、旅游、觀光為一體。茶廠（莊園）生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、曬場總占地面積22.70畝，建有標準化茶葉加工廠1座，年加工量可達200噸，主要以加工綠茶為主。有“糯賽”注冊商標一個，2008年10月取得國家質(zhì)檢部門頒發(fā)的KS質(zhì)量認證產(chǎn)品。經(jīng)濟效益和社會效益良好。經(jīng)過18年的辛勤耕耘，2023年生產(chǎn)加工優(yōu)質(zhì)茶38噸，已種植咖啡園1670畝。建有脫皮脫膠初制加工廠，日產(chǎn)10噸咖啡生豆及3000平方米咖啡曬場。建有咖啡精加工生產(chǎn)線，有咖啡生產(chǎn)許可證。茶咖莊園建設(shè)目前仍在進行中，計劃5年內(nèi)投資500萬元。依托莊園周邊地理人文環(huán)境水庫、鄉(xiāng)村旅游、餐飲，拉祜族、佤族少數(shù)民族特色等，帶動當?shù)厝藛T就近務(wù)工有效增加當?shù)厝嗣袢罕娛杖搿?024年11月，糯賽莊園在廣州金達舉辦專場咖啡杯測推介活動。2024年1月，廣...

奶茶店技術(shù)培訓(xùn)好評度高的原因

2019 - 02 - 13

眾所周知近些年來國內(nèi)的各類飲品經(jīng)營發(fā)展迅速，尤其奶茶飲用需求量在市場上的大幅上漲，更是展現(xiàn)了與時俱進的奶茶店經(jīng)營操作的可行性，因而想要結(jié)合奶茶店技術(shù)培訓(xùn)學習來為后續(xù)的門店經(jīng)營做準備的需求者越來越多，而經(jīng)驗豐富的奶茶店技術(shù)培訓(xùn)通過周全的培訓(xùn)完善獲取廣泛的市場認可。一、飲品針對性培訓(xùn)的涉及內(nèi)容廣奶茶店技術(shù)培訓(xùn)的技術(shù)優(yōu)勢，不僅僅集中在奶茶這一單品的烹飪技術(shù)培訓(xùn)，更多的還有各種新類型的輕飲品類，尤其創(chuàng)新性更強，更具獨特性和獨有性的飲料品類調(diào)制培訓(xùn)開展，都在根本上為奶茶店技術(shù)培訓(xùn)成效的保障奠定了基礎(chǔ)。讓每一位學員學習到不僅僅是單一的奶茶烹制方式，更多的還有綜合技術(shù)型的掌握，從而為不斷的品味創(chuàng)新奠定保障。二、經(jīng)營技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容的導(dǎo)入選服務(wù)好的奶茶店技術(shù)培訓(xùn)，為了真正給廣大學員帶來更多的經(jīng)營保障。在培訓(xùn)的開展中，還會有效的導(dǎo)入與經(jīng)營相關(guān)內(nèi)容的培訓(xùn)開展與落實，例如門店的裝修打造、宣傳開展、人員管理等口碑好的奶茶店技術(shù)培訓(xùn)廠家都會做一一的內(nèi)容植入，進而更進一步的為更完善有效的學習目標實現(xiàn)保駕護航。全面有效的確保奶茶店技術(shù)培訓(xùn)與門店市場的經(jīng)營需求相吻合，為各方面的內(nèi)容掌握提供后盾支撐。就根本而言奶茶店技術(shù)培訓(xùn)要想獲取市場的廣泛認可需要借助內(nèi)容的需求滿足前提下，導(dǎo)入更多與經(jīng)營相關(guān)的知識要點，只有真正能為廣大創(chuàng)業(yè)經(jīng)營者帶來實質(zhì)的管理落實才更值得信賴，才能在各種奶茶相關(guān)培訓(xùn)的課程中脫穎而出獲取更多的學習好評。

咖啡批發(fā)市場的特點有哪些

2019 - 06 - 06

目前許多商家為相關(guān)的零售商提供了一系列優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，能夠借助商家直接的批發(fā)渠道采購原料提供器械，例如此類型咖啡批發(fā)市場則為現(xiàn)今的咖啡供應(yīng)和原料的使用帶來了更好的選擇。作為一家可靠且專業(yè)的咖啡批發(fā)市場本身也專注于咖啡這一種市場行情進行了細化和分類，在日常的經(jīng)營和相關(guān)的服務(wù)之中也展現(xiàn)了諸多的特點。1.產(chǎn)品線豐富，檔次多樣迎合市場的訴求和相關(guān)經(jīng)營等需要，在目前咖啡市場的經(jīng)營產(chǎn)品研發(fā)之中，提供了豐富的原料類型和不同的產(chǎn)品檔次。在現(xiàn)今咖啡批發(fā)市場要求的不斷變化之下，相應(yīng)的服務(wù)商家也提供了一系列的咖啡原料，奶茶原料等類型為飲品的應(yīng)用帶來了更好的效果，而咖啡本身不同的原材料和相關(guān)的品牌也有著豐富的選擇，讓此類型咖啡批發(fā)市場滿足了更多咖啡經(jīng)營的需要，也成為現(xiàn)今咖啡店鋪經(jīng)營的優(yōu)選。2.一站式采購日趨常見在茶店和咖啡店的日常經(jīng)營之中，開店服務(wù)也是更為關(guān)鍵的內(nèi)容和盈利關(guān)鍵，而立足于現(xiàn)今咖啡經(jīng)營的情況相關(guān)的咖啡批發(fā)市場也提供了優(yōu)質(zhì)的原料和全面的服務(wù)。從其咖啡批發(fā)市場服務(wù)價格和相應(yīng)的服務(wù)內(nèi)容可以發(fā)現(xiàn)，其菜單定制裝修設(shè)計等各方面均有涉獵，能夠讓現(xiàn)今咖啡行業(yè)的經(jīng)營擁有更好的選擇，同時就此也實現(xiàn)了咖啡批發(fā)和后續(xù)的營銷。從上述內(nèi)容可以發(fā)現(xiàn)此類型咖啡批發(fā)市場本身具備著豐富的特點，而其行業(yè)的經(jīng)營和相應(yīng)的原料等也有著自身的獨到之處，因此需要了解現(xiàn)今咖啡批發(fā)市場信息和相關(guān)的經(jīng)營情況，以及訂貨物流營銷等各方面的增值服務(wù)來改善現(xiàn)...

廣州皇茶加盟店的發(fā)展前景如何？

2019 - 12 - 31

廣州皇茶加盟店是一家為客戶認真打造各類茶飲的店鋪，茶飲品在現(xiàn)代社會非常的受人們的歡迎因為飲品所需要等待的制作時間是相對較少的，所以對于工作與生活比較繁忙的人來說可以用一杯茶飲的時間讓自己適當?shù)姆潘梢幌?，而廣州皇茶加盟店的發(fā)展前景究竟如何呢？一.店鋪裝修隨時代潮流變化聲譽好的廣州皇茶加盟店在未來會隨著時代潮流的變化而打造出不同種類的裝修風格，茶飲品所使用的餐具也會隨著時代的不同而進行更換，會符合時代的理念去設(shè)計。獨特的裝修設(shè)計風格能使進店購買飲品的客戶在進店的一瞬間就感受到新時代潮流以及讓客戶對廣州皇茶飲加盟店產(chǎn)生好奇感。二.茶飲種類與口感創(chuàng)新獨特稱心的廣州皇茶加盟店在未來會設(shè)計出不同種類的飲品以及會對飲品的口感進行獨特化，創(chuàng)新化，使客戶不會對飲品產(chǎn)生審美疲勞讓客戶能品嘗到按照季節(jié)的不同而制作出來的飲品，因為不同的季節(jié)所適合客戶食用的水果是不同的所以廣州皇茶加盟店會精心的為客戶挑選各個季節(jié)適合客戶食用的水果來制作茶飲品。三.服務(wù)態(tài)度會有所提升保質(zhì)保量的廣州皇茶加盟店會不斷的去提升自己員工的服務(wù)態(tài)度以及服務(wù)理念讓自己的員工能給客戶提供一個溫馨舒適，愉快的飲茶環(huán)境讓進釋放壓力的客戶能夠和員工進行良好的交談，在離開廣州皇茶加盟店時能因為員工的態(tài)度良好而使客戶自己的壓力消散。所以從以上三個廣州皇茶加盟店的發(fā)展前景可以看出廣州皇茶加盟店在未來會隨著時代的變化去更改自己店內(nèi)的裝修方式，所使用的茶...

加盟奶茶店為什么要參加奶茶店技術(shù)培訓(xùn)

2020 - 05 - 13

奶茶是很多人喜愛的一類休閑飲品，為了趕上奶茶的銷售熱潮很多人會去參加奶茶店技術(shù)培訓(xùn)然后加盟一家奶茶店。不過由于奶茶店技術(shù)培訓(xùn)機構(gòu)的數(shù)量一直在增加，很多人抱有懷疑的態(tài)度所以會不經(jīng)過培訓(xùn)就選擇加盟。接下來就來講講加盟奶茶店為什么要參加奶茶店技術(shù)培訓(xùn)？一、通過培訓(xùn)了解品牌為什么加盟這家奶茶品牌很多沒有經(jīng)過奶茶店技術(shù)培訓(xùn)的人會說因為這個品牌火，那為什么這個品牌會火卻沒有多少人知道答案。在加盟之前去參加品牌的奶茶店技術(shù)培訓(xùn)，可以在培訓(xùn)過程中了解這個品牌背后的團隊，了解品牌的奶茶文化以及所用到的原料和配方來源。只有參加了奶茶店技術(shù)培訓(xùn)才會了解這個品牌并知道未來在開店過程中會得到怎樣的技術(shù)支持。二、通過培訓(xùn)看細節(jié)奶茶店技術(shù)培訓(xùn)會在品牌個人的場所里會放置一些奶茶店設(shè)備，加盟者可以通過培訓(xùn)觀察品牌配置的奶茶店設(shè)備是否齊全。好的奶茶品牌在培訓(xùn)時會教導(dǎo)大家正確使用制冰機和開水機這些大物件，以及如何擺放雪克杯和吧勺這些小物件。三、通過培訓(xùn)了解產(chǎn)品一家奶茶店到底能不能順利的經(jīng)營下去其實是和奶茶店推出的產(chǎn)品有關(guān)，產(chǎn)品口感好可以及時推新就能夠鞏固回頭客并且吸引到新顧客。而一家品牌的奶茶產(chǎn)品怎么樣也是可以通過奶茶店技術(shù)培訓(xùn)了解到。如果培訓(xùn)師傅的制作水平高而且有新品的研發(fā)團隊，就說明這家奶茶品牌值得選擇。綜上所述加盟奶茶店為什么要參加奶茶店技術(shù)培訓(xùn)？一是可以通過培訓(xùn)了解品牌的經(jīng)營理念，二來也可以通過培訓(xùn)看到奶茶店的...

為何奶茶原料如此重要

2020 - 06 - 28

奶茶原料并非想象中的現(xiàn)做現(xiàn)賣，涉及到奶茶售賣的人員需提前訂購，對方才會按照約定在規(guī)定期限內(nèi)發(fā)貨過來，形成固定產(chǎn)業(yè)鏈。毫無經(jīng)驗的小店經(jīng)營者，通常會被奶茶原料哪家的好一些困擾，畢竟口味是王道，缺乏了獨特性的奶茶會遭到消費者的抗拒。由此可見，該類別的原料至關(guān)重要，還對以下幾個方面產(chǎn)生了深遠影響。1、決定了奶茶味道是否適口品質(zhì)優(yōu)良的奶茶原料前期制作環(huán)節(jié)投入大量精力，經(jīng)過反復(fù)調(diào)試和驗證才呈現(xiàn)出適口味道，基本上符合大眾的飲用偏好。主張個性化口感的奶茶原料不易接受，適合的消費者比較小眾，切勿為了追求獨樹一幟的效果而忽略了大部分人的喜好。2、影響奶茶的整體色澤和層次奶茶原料還會影響成品的整個色澤和層次，大部分消費者可稱之為視覺動物，假設(shè)眼前這杯奶茶色澤焦黃富有層次感，會激發(fā)出他們的購買欲望。反之，奶茶若看上去比較清淡，毫無特色可言，很難俘獲飲用者的心，區(qū)別就在于奶茶原料的使用。3、有助于圈定意向消費群體奶茶如果在消費者中間普遍反響熱烈證明所用的奶茶原料接受度高，能趁著熱度圈定意向消費群體，為自家小店積攢人氣。要知道沒有特點且難喝的奶茶很難在市場站穩(wěn)腳跟，負責奶茶原料生產(chǎn)的廠家應(yīng)有較深感觸，因此在實際選擇過程中要萬般小心。奶茶原料之所以能發(fā)揮如此重要的功效，與上文列舉的三部分內(nèi)容息息相關(guān)，通過閱讀全文能夠整合出選購奶茶原料的注意點。市面上負責該原料制作的機構(gòu)數(shù)不勝數(shù)，不經(jīng)過一番細致選取和比對難以獲取...

烘焙原料組成主要有哪些

2020 - 08 - 25

烘焙原料學問是大家在學習烘焙避不開的內(nèi)容，只要學習好烘焙原料的基礎(chǔ)知識打好地基才能把上層建筑蓋得更高。烘焙原料的組成總體概括來說有面粉、雞蛋、油脂、糖、鹽、牛奶（奶粉）、淡奶油、水、收縮（發(fā)酵）劑。再加上形形色色的乳制品、可可制品、水果、堅果、香料等，就能制造出成百上千款甜點。下面一起來了解一下烘焙原料組成主要有哪些？1、面粉烘焙原料的低筋面粉又叫蛋糕粉，蛋白質(zhì)含量低不易產(chǎn)生面筋，合適制造蛋糕、餅干、泡芙、撻等比較松軟的甜點。中筋面粉面筋蛋白含量適中則合適制造大多數(shù)中式面點，如月餅、包子、餃子等。烘焙原料的高筋面粉又叫面包粉，高含量的蛋白質(zhì)經(jīng)過揉搓能產(chǎn)生大量的面筋組織，更大水平保存面團中酵母產(chǎn)生的二氧化碳，十分合適制造各類面包。2、雞蛋雞蛋自身就是一道美食，也是烘焙原料常用的原料，其能為甜點提供誘人的香味和金黃的烘焙色澤，經(jīng)過加糖打發(fā)蛋白能產(chǎn)生不可勝數(shù)的小氣泡，然后就能制造出松軟可口的蛋糕。蛋白經(jīng)過加熱會凝固為甜點提供支撐的骨架。烘焙原料的蛋黃富有濃郁的香味含有的卵磷脂是十分好的自然乳化劑（乳化的作用就是能讓原本不相溶的油和水十分平均的混合在一同）。3、油脂烘焙原料中常用的油脂有黃油、起酥油、豬油和各類植物油。黃油能夠分為有鹽黃油和無鹽黃油，也能夠分為非發(fā)酵黃油和發(fā)酵黃油。烘焙原料中當作原料來運用的是無鹽黃油，而有鹽黃油普通用于涂抹面包直接食用。發(fā)酵黃油比非發(fā)酵黃有更共同的香味，但...

廣州皇茶加盟前，應(yīng)該注意哪些問題？

2020 - 11 - 24

如今，在廣州地區(qū)很多消費者都非常喜歡飲茶，飲茶已經(jīng)成為當?shù)氐奈幕?廣州皇茶加盟也因此格外受到投資者青睞。但是，在選擇廣州皇茶加盟前，我們也需要對廣州皇茶加盟了解，如資質(zhì)考核，競爭對手的調(diào)查等，不能光看廣州皇茶加盟廣告，聽宣傳。需要實際考察，了解廣州皇茶加盟資質(zhì)和行業(yè)信息。更需要留意一些經(jīng)營狀況不佳的廣州皇茶加盟加盟，總結(jié)失敗的原因，自己怎么可以避免。1.花時間去一些聲譽好的廣州皇茶加盟店體驗廣州皇茶加盟店是供給顧客享受的行業(yè)，一個店到底能不能給人享受，想知道這點的方法莫過于自己去體驗，不論是茶口味的享受，還是店面環(huán)境的享受，好的享受才能有更多的回頭客。2.多去幾家廣州皇茶加盟公司見面談見面談的好處是能問到更多的問題，也能得到更準確的回答，并能以此感知到廣州皇茶加盟的服務(wù)水準、公司實力、以及站在客戶角度考慮問題的周全度。3.店面設(shè)計多提出自己的意見品牌的廣州皇茶加盟店的設(shè)計方案都是品牌方出的，為了考慮成本與工時，可能設(shè)計出的方案并不是那么好，這是時候你就可以提出自己的意見，盡量設(shè)計的時尚一點，甚至可以額外花錢讓店面更高端一些，店面風格對生意的影響也是很大的。4.及時知會廣州皇茶加盟方活動策劃廣州皇茶加盟店面活動是提高營業(yè)額的重要手段，活動的方案通常都是由品牌方提供的，不要等活動開始的前兩天才開始，至少要提前一周讓品牌方幫你做方案，以防活動是因為方案問題而失敗。5.要注意衛(wèi)生及食品安...

熱點新聞 / more+

市、區(qū)僑聯(lián)領(lǐng)導(dǎo)走訪金達咖啡飲品城"新僑之家"

2025 - 01 - 22

點擊次數(shù): 132

近日，廣州市僑聯(lián)童慧副主席、白云區(qū)僑聯(lián)李莉莉主席帶隊到金達咖啡飲品城“新僑之家”走基層、暖僑企、送祝福。近年來，金達咖啡飲品城在白云區(qū)松洲街舉辦的“環(huán)球咖啡 ? 匯聚金達”系列活動，吸引了20多個國家使領(lǐng)館的大使、商務(wù)參贊和總領(lǐng)事參加活動，包括“印尼咖啡日”、“烏干達咖啡日”、“老撾咖啡日”、“土耳其咖啡日”、國家咖...

中國咖啡茶飲出海馬來西亞

2025 - 01 - 13

點擊次數(shù): 107

為響應(yīng)國家一帶一路戰(zhàn)略的號召，中國企業(yè)紛紛出海尋找市場機會，東盟市場的火熱吸引了國內(nèi)企業(yè)的高度關(guān)注。受馬來西亞廣州總領(lǐng)事館商務(wù)處邀請，金達咖啡飲品城企業(yè)代表到位于廣州市天河區(qū)環(huán)貿(mào)中心的MATRADE馬來西亞對外貿(mào)易發(fā)展局拜訪。據(jù)哈里斯總領(lǐng)事介紹，近年馬來西亞的咖啡茶飲非常火熱，特別是新中式茶飲（霸王茶姬...

【咖啡莊園推薦】孟連糯賽瓦帝茶咖莊園

2024 - 12 - 20

點擊次數(shù): 41

在素有“邊地綠寶石”美譽的云南省普洱市孟連縣，在縣城娜允鎮(zhèn)與富巖鎮(zhèn)交界的青山綠水間，坐落著一座醒目的茶咖莊園，糯賽瓦帝茶咖莊園。其前身為孟連縣糯賽興安茶廠，始建于2006年屬私營個人獨資企業(yè)，距縣城14公里?，F(xiàn)有茶園面積2304畝，其中有機茶園1000畝，其他生態(tài)良種茶園1304畝。種植主要以短節(jié)白毫、矮豐長葉白毫、云抗10號等優(yōu)質(zhì)良種。有上世紀七十年代種植群體大葉種老茶園100畝。莊園以種植、加...

云南孟連縣招商暨特色農(nóng)產(chǎn)品推介會在廣州金達圓滿舉行

2024 - 12 - 20

點擊次數(shù): 13

2024年11月22日，有中國精品咖啡第一縣之稱的孟連縣在廣州金達咖啡飲品城舉行“孟連縣招商暨農(nóng)特產(chǎn)品推介會——孟連咖企與廣商所咖啡平臺簽約儀式”。本次活動由云南孟連縣政府大力支持，張志東縣長、投促局李江南局長、茶葉和特色生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心李梅英主任等領(lǐng)導(dǎo)以及糯賽、天宇、喬安、信崗四家咖啡莊園來到現(xiàn)場參加活動。活動旨在全方位推介孟連農(nóng)特產(chǎn)品，展示相關(guān)配套投資和建設(shè)項目，為咖啡莊園與烘焙企業(yè)搭建交流合...

金達咖啡飲品城榮獲 “Pro Market 灣區(qū)必逛市場”

2024 - 12 - 20

點擊次數(shù): 111

隨著2024廣州環(huán)球消費季的盛大啟幕，廣州金達咖啡飲品城作為特色產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)，以其獨特的咖啡飄香，成為本次消費季的焦點之一，感謝本次主辦單位廣州市商務(wù)局、廣州市工信局、廣州市貿(mào)促會的邀請！在2024年12月16日的2024年廣州環(huán)球消費季開幕式&PRO MARLET IP首發(fā)儀式上，廣州金達咖啡飲品城被授予“灣區(qū)必逛市場”的榮譽稱號。

中國一帶一路網(wǎng)：以咖啡為媒助推中非貿(mào)易蓬勃發(fā)展

2024 - 12 - 20

點擊次數(shù): 21

在市場監(jiān)管總局的支持和指導(dǎo)下，廣州市個體勞動者私營企業(yè)協(xié)會圍繞市場監(jiān)管職能，積極發(fā)揮橋梁紐帶作用，不斷助力國內(nèi)首家以咖啡為主題的綜合式體驗商場——廣州金達咖啡飲品城蓬勃發(fā)展，不斷匯聚烏干達、埃塞俄比亞、肯尼亞、盧旺達、坦桑尼亞、喀麥隆、科特迪瓦等非洲國家咖啡產(chǎn)品，以咖啡為媒，助推中非貿(mào)易蓬勃發(fā)展。2021年以來，廣州金達咖啡飲品城成功舉辦了“環(huán)球咖啡·匯聚金達”精品咖啡豆杯測推介會等一系...

拉花比賽冠軍決出——2024衛(wèi)崗新綠園杯WXBC咖啡師挑戰(zhàn)賽（廣州賽區(qū)）

2024 - 09 - 12

點擊次數(shù): 136

2024年9月10日，2024衛(wèi)崗新綠園杯WXBC咖啡師挑戰(zhàn)賽（廣州賽區(qū)）在廣州金達咖啡飲品城舉辦，本站賽事由金達咖啡飲品城和廣州市念響咖啡餐飲有限公司（導(dǎo)向咖啡工作室）聯(lián)合承辦，并得到了白云區(qū)政協(xié)食材之都委員工作室、白云區(qū)僑聯(lián)新僑之家、白云區(qū)政協(xié)僑界組、松洲街道總工會、共青團松洲街工作委員會的大力支持。廣州賽區(qū)共有16支隊伍32位選手參賽，采用咖啡拉花1...

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產(chǎn)品百科

2020云南咖啡生豆大賽兩岸共33個站點即將火熱開賽！

日期： 2020-05-20

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初夏的陽光下

城市之間恢復(fù)了往日的生機

普洱進入了最美好的季節(jié)

尋找云南精品咖啡我們一直在路上

今年，你準備好了嗎？

2020云南咖啡生豆大賽兩岸共33個站點即將火熱開賽！

此前由于全國各地受到新型冠狀病毒疫情的影響，造成了全國各地各個領(lǐng)域的停擺，原定于3月開展的生豆大賽也被延遲。

隨著熱鬧的氛圍逐漸回歸，普洱被重新按下了播放鍵，一切都回到了正軌，2020第五屆云南咖啡生豆大賽暨第八屆普洱咖啡生豆大賽即將于5月24日在廣州金達咖啡飲品城華盛咖啡拉開帷幕，我們要讓全世界聽到云南咖啡的聲音。

? 2020云南咖啡生豆大賽兩岸共33個站點即將火熱開賽！

本屆云南咖啡生豆大賽由云南國際咖啡交易中心（YCE）承辦，廣州金達咖啡飲品城和中國咖啡產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟共同作為支持單位，全程支持本次比賽。本次賽事也金達臺港澳青年輕餐飲創(chuàng)業(yè)孵化基地2020夏季飲品節(jié)系列活動的重頭戲。

作為每年一度的咖啡盛宴，目的是將每年最高水平的云南咖啡展示給外界，讓大家知道和認可云南有好咖啡，這也是為廣大云南咖農(nóng)咖企辛勤勞作一年的最高認可。由于疫情任未結(jié)束，防控不能放松，本次活動取消以往大規(guī)模的評委集中杯測，改由評委自行報名，就近分組線上同步舉行。本次比賽得到全國168名Q-grade評委積極報名，進行線上“云杯測”；本次比賽共計設(shè)立33個站點，覆蓋全國主要城市，并在香港和臺灣地區(qū)設(shè)立站點同步舉行。

為保證“云杯測”工作的規(guī)范性，主辦方已將參賽生豆進行統(tǒng)一烘焙寄送至各分賽站點，并制定了《評委工作守則》，開賽前將對各分賽站點和評委進行“云校準”。據(jù)本屆生豆賽國內(nèi)主審、臺灣資深咖啡品鑒師陳嘉陞介紹，當每輪杯測結(jié)束后，分賽站點會把評分表回傳至計分組，計分組再基于所有評委的有效打分，對每支參賽豆進行平均分測算，從而得出最終測評結(jié)果。

其中廣州站點將在設(shè)立在廣州金達咖啡飲品城YCE云南國際咖啡交易中心體驗館內(nèi)，由華盛咖啡廣州公司承辦。香港站點由華盛咖啡香港總公司承辦，臺灣地區(qū)站點由臺中市西區(qū)宸峰國際有限公司承辦，屆時兩岸咖啡評委將線上同步品鑒云南的咖啡生豆。

2020云南咖啡生豆大賽兩岸共33個站點即將火熱開賽！

2019年云南生豆大賽獲得冠軍的保山佐園咖啡

2020云南咖啡生豆大賽兩岸共33個站點即將火熱開賽！

今年在比賽期間還將舉行供貨商客戶培訓(xùn)會、云南咖啡專場杯測會、沖煮交流、訂購會、預(yù)售會等豐富的活動。

2020云南咖啡生豆大賽兩岸共33個站點即將火熱開賽！

比賽地點：廣州金達咖啡飲品城東大門YCE云南國際咖啡交易中心體驗館內(nèi)

比賽時間：5月24日至27日

小編代表云南咖農(nóng)、咖企給大家說聲謝謝~感謝你們在百忙之中抽出時間來為云南咖啡“打call”

了解一下這次大賽的“百Q評委”~

以下是本屆云南咖啡生豆大賽廣州金達華盛站評委的簡介和他們對云南咖啡的祝福，還有一大波評委即將來襲喲~（排名順序不分先后）

港澳臺地區(qū)評委

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國內(nèi)評委

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期待本屆云南咖啡生豆大賽能給大家?guī)砀嗟木剩?/span>

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分享甜蜜，多場秋冬季新品發(fā)布會連軸登場！！下一篇：【領(lǐng)導(dǎo)關(guān)懷】廣州市臺辦曾主任率隊蒞臨金達咖啡飲品城慰問臺商并指導(dǎo)工作

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近日，廣州市僑聯(lián)童慧副主席、白云區(qū)僑聯(lián)李莉莉主席帶隊到金達咖啡飲品城“新僑之家”走基層、暖僑企、送祝福。近年來，金達咖啡飲品城在白云區(qū)松洲街舉辦的“環(huán)球咖啡 ? 匯聚金達”系列活動，吸引了20多個國家使領(lǐng)館的大使、商務(wù)參贊和總領(lǐng)事參加活動，包括“印尼咖啡日”、“烏干達咖啡日”、“老撾咖啡日”、“土耳其咖啡日”、國家咖啡師職業(yè)技能大賽等多場主題活動，相關(guān)活動也獲得了國家“一帶一路”網(wǎng)的報道，金達咖啡飲品城在咖啡產(chǎn)業(yè)上具有一定國際影響力，成為世界咖啡產(chǎn)地與中國咖啡消費市場的重要紐帶。越來越多華僑從事咖啡生豆國際貿(mào)易，從印尼、越南、烏干達、坦桑尼亞、秘魯、巴拿馬等咖啡產(chǎn)地將生豆進口到中國銷售，因此僑聯(lián)在金達設(shè)立了“新僑之家”為僑企服務(wù)，提供咖啡銷售對接，進口清關(guān)，杯測烘焙，市場推廣等服務(wù)?！救A僑與中國咖啡的故事】華僑為近代中國引入了咖啡產(chǎn)業(yè) 二十世紀初，許多華僑遠渡重洋，前往東南亞等地謀生。在異國他鄉(xiāng)，他們接觸到了咖啡這種獨特的飲品，一批批歸國華僑將咖啡種植產(chǎn)業(yè)帶回了祖國。上世紀30年代，印尼華僑陳顯彰先生（臺山三合人）引入咖啡在海南澄邁縣福山鎮(zhèn)種植，形成知名的“福山咖啡”。上世紀50年代，一批批泰國、越南、印度尼西亞、馬來西亞等東南亞歸僑來到興隆華僑農(nóng)場安家，陳顯彰先生又被國營興隆農(nóng)場聘請當技術(shù)顧問并提供種子，最終形成了知名的“興隆咖啡”；云南保山咖啡規(guī)?；N植，也始于上世紀50年代中期，由愛國華僑梁金山先生（保山人）從東南亞引進的，逐步培育成當?shù)刂摹奥航瓑涡×？Х取薄?#160; 在那個艱苦的年代，華僑們用咖啡種子種下了希望，為祖...
中國咖啡茶飲出海馬來西亞

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為響應(yīng)國家一帶一路戰(zhàn)略的號召，中國企業(yè)紛紛出海尋找市場機會，東盟市場的火熱吸引了國內(nèi)企業(yè)的高度關(guān)注。受馬來西亞廣州總領(lǐng)事館商務(wù)處邀請，金達咖啡飲品城企業(yè)代表到位于廣州市天河區(qū)環(huán)貿(mào)中心的MATRADE馬來西亞對外貿(mào)易發(fā)展局拜訪。據(jù)哈里斯總領(lǐng)事介紹，近年馬來西亞的咖啡茶飲非?；馃?，特別是新中式茶飲（霸王茶姬等品牌）在當?shù)叵破鹆艘还上M熱潮，國內(nèi)供應(yīng)鏈企業(yè)非常重視馬來西亞市場，馬來西亞有著全球最嚴格的清真食品要求，中國企業(yè)產(chǎn)品在取得馬來西亞清真認證后，將能更容易的得到其他清真食品國家的認可，馬來西亞可以成為中國企業(yè)出海的一個關(guān)鍵樞紐點和跳板。最后，哈里斯總領(lǐng)事向大家推介將在2025年9月17日-20日在吉隆坡舉行的馬來西亞清真食品展MIHAS，它是世界穆斯林規(guī)模最大、規(guī)格最高清真產(chǎn)品交易會，歡迎來自中國的飲品企業(yè)組團參加展會。
【咖啡莊園推薦】孟連糯賽瓦帝茶咖莊園

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在素有“邊地綠寶石”美譽的云南省普洱市孟連縣，在縣城娜允鎮(zhèn)與富巖鎮(zhèn)交界的青山綠水間，坐落著一座醒目的茶咖莊園，糯賽瓦帝茶咖莊園。其前身為孟連縣糯賽興安茶廠，始建于2006年屬私營個人獨資企業(yè)，距縣城14公里。現(xiàn)有茶園面積2304畝，其中有機茶園1000畝，其他生態(tài)良種茶園1304畝。種植主要以短節(jié)白毫、矮豐長葉白毫、云抗10號等優(yōu)質(zhì)良種。有上世紀七十年代種植群體大葉種老茶園100畝。莊園以種植、加工、旅游、觀光為一體。茶廠（莊園）生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、曬場總占地面積22.70畝，建有標準化茶葉加工廠1座，年加工量可達200噸，主要以加工綠茶為主。有“糯賽”注冊商標一個，2008年10月取得國家質(zhì)檢部門頒發(fā)的KS質(zhì)量認證產(chǎn)品。經(jīng)濟效益和社會效益良好。經(jīng)過18年的辛勤耕耘，2023年生產(chǎn)加工優(yōu)質(zhì)茶38噸，已種植咖啡園1670畝。建有脫皮脫膠初制加工廠，日產(chǎn)10噸咖啡生豆及3000平方米咖啡曬場。建有咖啡精加工生產(chǎn)線，有咖啡生產(chǎn)許可證。茶咖莊園建設(shè)目前仍在進行中，計劃5年內(nèi)投資500萬元。依托莊園周邊地理人文環(huán)境水庫、鄉(xiāng)村旅游、餐飲，拉祜族、佤族少數(shù)民族特色等，帶動當?shù)厝藛T就近務(wù)工有效增加當?shù)厝嗣袢罕娛杖搿?024年11月，糯賽莊園在廣州金達舉辦專場咖啡杯測推介活動。2024年1月，廣州金達咖啡飲品城代表團考察糯賽莊園。
云南孟連縣招商暨特色農(nóng)產(chǎn)品推介會在廣州金達圓滿舉行

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2024年11月22日，有中國精品咖啡第一縣之稱的孟連縣在廣州金達咖啡飲品城舉行“孟連縣招商暨農(nóng)特產(chǎn)品推介會——孟連咖企與廣商所咖啡平臺簽約儀式”。本次活動由云南孟連縣政府大力支持，張志東縣長、投促局李江南局長、茶葉和特色生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心李梅英主任等領(lǐng)導(dǎo)以及糯賽、天宇、喬安、信崗四家咖啡莊園來到現(xiàn)場參加活動?；顒又荚谌轿煌平槊线B農(nóng)特產(chǎn)品，展示相關(guān)配套投資和建設(shè)項目，為咖啡莊園與烘焙企業(yè)搭建交流合作的橋梁，促進咖啡產(chǎn)業(yè)鏈上下游的緊密對接，提升孟連咖啡與農(nóng)特產(chǎn)品的品牌知名度，促進咖啡產(chǎn)業(yè)鏈上下游利用廣商所咖啡交易平臺達成交易合作。活動期間，孟連縣相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)詳細介紹了7個極具潛力的招商項目，并重點剖析了孟連咖啡產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀及未來規(guī)劃。云南孟連縣地處中國西南邊陲，擁有得天獨厚的自然環(huán)境和源遠流長的咖啡種植傳統(tǒng)，是我國重要的咖啡生產(chǎn)基地之一。憑借獨特的品質(zhì)和風味，在云南精品咖啡豆中占據(jù)較大比重，聲名遠揚。孟連縣將充分發(fā)揮獨特的區(qū)位優(yōu)勢和利用豐富的境外資源，全力打造咖啡產(chǎn)業(yè)鏈，深度挖掘農(nóng)特產(chǎn)品的發(fā)展?jié)摿?。同時，孟連縣致力于持續(xù)優(yōu)化營商環(huán)境，為實現(xiàn)互利共贏的美好愿景而不懈努力。推介會上，孟連糯賽瓦帝茶咖莊園代表孟連咖啡莊園分享了寶貴的種植經(jīng)驗和咖啡品質(zhì)優(yōu)勢，華南地區(qū)知名烘焙企業(yè)代表也表達了對孟連咖啡的采購需求和合作意愿?；顒拥母叱笔敲线B糯賽瓦帝茶咖莊園與廣商所咖啡交易平臺現(xiàn)場簽約環(huán)節(jié)，咖啡莊園與廣商所咖啡交易平臺達成了入駐協(xié)議，為雙方合作筑牢根基，邁出了打造孟連精品咖啡豆品牌關(guān)鍵一步，也意味著廣商所將為孟連精品咖啡豆提供專場服務(wù)，助力其品牌化和市場化發(fā)展。
金達咖啡飲品城榮獲 “Pro Market 灣區(qū)必逛市場”

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隨著2024廣州環(huán)球消費季的盛大啟幕，廣州金達咖啡飲品城作為特色產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)，以其獨特的咖啡飄香，成為本次消費季的焦點之一，感謝本次主辦單位廣州市商務(wù)局、廣州市工信局、廣州市貿(mào)促會的邀請！在2024年12月16日的2024年廣州環(huán)球消費季開幕式&PRO MARLET IP首發(fā)儀式上，廣州金達咖啡飲品城被授予“灣區(qū)必逛市場”的榮譽稱號。
拉花比賽冠軍決出——2024衛(wèi)崗新綠園杯WXBC咖啡師挑戰(zhàn)賽（廣州賽區(qū)）

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2024年9月10日，2024衛(wèi)崗新綠園杯WXBC咖啡師挑戰(zhàn)賽（廣州賽區(qū)）在廣州金達咖啡飲品城舉辦，本站賽事由金達咖啡飲品城和廣州市念響咖啡餐飲有限公司（導(dǎo)向咖啡工作室）聯(lián)合承辦，并得到了白云區(qū)政協(xié)食材之都委員工作室、白云區(qū)僑聯(lián)新僑之家、白云區(qū)政協(xié)僑界組、松洲街道總工會、共青團松洲街工作委員會的大力支持。廣州賽區(qū)共有16支隊伍32位選手參賽，采用咖啡拉花1對1PK賽制晉級8位，角逐分賽區(qū)前四名，進軍全國總決賽
廣州市政府秘書長洪謙和市商務(wù)局一行到金達咖啡飲品城調(diào)研

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近日，廣州市政府秘書長洪謙和市商務(wù)局一行到金達咖啡飲品城調(diào)研，金達董事長蔡樹強、總經(jīng)理蔡澤帶領(lǐng)團隊陪同調(diào)研。領(lǐng)導(dǎo)重點走訪了廣州商品交易所咖啡展示中心、萬遇水吧、盾皇食品、太湖美林、辣妹子食品等多家企業(yè)，深入了解民營企業(yè)的經(jīng)營情況，以及餐飲供應(yīng)鏈企業(yè)的近況和對消費市場的預(yù)期。領(lǐng)導(dǎo)在金達一樓的共享工坊召開了座談會，廣州商品交易所周兵董事長、大正咖啡集團潘海葉董事長也參加了座談會。會上，大家把近年來廣州咖啡產(chǎn)業(yè)上游的咖啡進口和烘焙、咖啡機設(shè)備制造產(chǎn)業(yè)發(fā)展的情況和面臨的問題進行分析，也重點和昆山咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式進行對比，探討將咖啡產(chǎn)業(yè)進行集中引導(dǎo)發(fā)展，建設(shè)比昆山咖啡產(chǎn)業(yè)園更有特色的產(chǎn)業(yè)載體和咖啡產(chǎn)業(yè)大廈總部基地，利用廣州在“RCEP”和“一帶一路”上的優(yōu)勢，吸引更多咖啡產(chǎn)地國如越南、巴西、印尼、烏干達的出口商落戶廣州，豐富廣州的生豆貿(mào)易資源，發(fā)展經(jīng)濟促進大消費，建設(shè)和整個大灣區(qū)咖啡新茶飲消費體量匹配的產(chǎn)業(yè)載體，進一步吸引更多咖啡零售品牌如星巴克、瑞幸、喜神、順大、幸運咖等投資建設(shè)烘焙工廠。
“助推深入實施百千萬工程，打造優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)集群”，廣州市政協(xié)潘建國副主席赴云南省調(diào)研

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近日，廣州市政協(xié)副主席、黨組副書記潘建國率農(nóng)業(yè)和農(nóng)村委調(diào)研組，赴云南省開展“助推深入實施‘百千萬工程’，打造優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)集群”專題調(diào)研。多年來廣州和普洱建立了緊密的合作關(guān)系，兩地農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷精準對接優(yōu)勢互補，形成產(chǎn)地和大消費市場的緊密合作，咖啡、牛油果、茶葉等多個普洱市優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品在廣州形成集聚流通市場。潘副主席等領(lǐng)導(dǎo)調(diào)研云南國際咖啡交易中心時，廣州金達咖啡飲品城董事長蔡樹強重點匯報了多年來和普洱市相關(guān)合作情況，我司和普洱的多個知名企業(yè)：云南國際咖啡交易中心、孟連縣產(chǎn)業(yè)投資集團等企業(yè)建立了一系列戰(zhàn)略合作關(guān)系，幫助普洱企業(yè)在廣州“食材之都”設(shè)立了“云南國際咖啡交易中心廣州集貨配送中心”，“孟連牛油果粵港澳大灣區(qū)推廣中心”，推動了咖啡、牛油果、茶葉等優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的銷售渠道建設(shè)工作，并參與承辦一系列市場推廣活動，促使云南咖啡和牛油果的品質(zhì)和價格與國際市場接軌，暢銷粵港澳大灣區(qū)。潘副主席表示：荔灣區(qū)和白云區(qū)分別和普洱市簽訂了友好政協(xié)協(xié)議，搭建了橋梁，產(chǎn)供兩地、普洱所需、廣州所能，兩地政企多往來，越走越親，推動優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品進機關(guān)事業(yè)單位和中央大廚房并加大宣傳力度。同時，強調(diào)發(fā)展經(jīng)濟就是要發(fā)展消費。廣州白天鵝賓館也采購普洱孟連牛油果和牛油果粉用于制作面包和甜點，推出牛油果流心慕斯和牛油果吞拿魚面包，成為網(wǎng)紅款產(chǎn)品。

2020云南咖啡生豆大賽兩岸共33個站點即將火熱開賽！

2020云南咖啡生豆大賽兩岸共33個站點即將火熱開賽！