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每天在喝咖啡,吃零食
還有試各種解鎖新口味的飲品
你們最近有沒有試到特別有趣的飲品?
“新式茶飲”進(jìn)入了我的視線
茶飲產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng)新趨勢(shì)總會(huì)比咖啡迅速
而茶飲市場(chǎng)正朝著【精品健康茶飲】的方向發(fā)展
推出了鮮奶、高品質(zhì)動(dòng)物奶油、新鮮水果、天然糖博得消費(fèi)者眼球與喜愛。
除此之外
還有一樣?xùn)|西是必須有的
那就是茶底
在我們?nèi)粘A私庵校铚牧嫌猩⒉柚蟛琛⑷遣璋鼨C(jī)萃、原葉鮮萃茶其中,散茶現(xiàn)萃的不可控因素較多
不得不說
這真是千店千味
最近我學(xué)到一個(gè)新名詞
“NFC茶湯:替代人工的手作功夫茶”我們一起來(lái)看看,有什么特別~
金達(dá)食品城食刻
將NFC技術(shù)運(yùn)用在茶湯
下面詳細(xì)介紹NFC茶湯技術(shù)
NFC是英文Not From Concentrate的簡(jiǎn)稱。與過去茶粉及茶濃縮液不同,NFC茶湯更注重產(chǎn)品天然的風(fēng)味,而不是茶多酚的指標(biāo)。在生產(chǎn)過程中,通過密閉罐高溫保香萃取,又在3~11秒內(nèi),將茶湯溫度由100多度,降到20~30度,最后用無(wú)菌冷灌技術(shù),將茶湯的“真”、“鮮”‘鎖住。?
金達(dá)食品城擁有原葉鮮萃茶生產(chǎn)線、水質(zhì)調(diào)配罐 、
UHT殺菌、無(wú)菌利樂包生產(chǎn)線
常溫儲(chǔ)藏,使用更方便
批次產(chǎn)品均一,適用標(biāo)準(zhǔn)化飲品制作
金典系列有四款:
大紅袍、港式紅茶、茉莉綠茶、四季春