皇茶是一家發(fā)源于廣州的知名奶茶加盟品牌,現(xiàn)已在全國(guó)擁有多家皇茶加盟店,皇茶品牌在發(fā)展上一直有自己的理念，堅(jiān)持用最好的原材料制作讓消費(fèi)者放心的健康飲品，在原材料的選擇上嚴(yán)格要求，進(jìn)口的芝士、精選優(yōu)質(zhì)的茶葉產(chǎn)地、最新鮮的水果，這些都構(gòu)成了皇茶飲品的高品質(zhì)。皇茶也有自己的發(fā)展體系，一直在總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，保證了投資者可以免去開(kāi)店的煩惱，金達(dá)咖啡飲品城會(huì)提供一系列的支持，全方位的開(kāi)店指導(dǎo)，讓經(jīng)營(yíng)者可以輕松創(chuàng)業(yè)。現(xiàn)在的的飲品市場(chǎng)是很有潛力的，對(duì)于想要選擇飲品行業(yè)的人來(lái)說(shuō)，選擇一個(gè)好項(xiàng)目是成功創(chuàng)業(yè)的關(guān)鍵，皇茶在市場(chǎng)上的發(fā)展大家都有目共睹，皇茶加盟項(xiàng)目無(wú)疑是一個(gè)優(yōu)質(zhì)的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，皇茶的產(chǎn)品品類(lèi)豐富，可以滿足消費(fèi)者不同的需求，選擇皇茶加盟，利潤(rùn)可觀，創(chuàng)業(yè)簡(jiǎn)單。皇茶不僅有飲品，還不定時(shí)推出不同的甜品，讓消費(fèi)者有更多的選擇，也讓消費(fèi)者更加認(rèn)可皇茶品牌，現(xiàn)在的市場(chǎng)飲品需求量不斷增加，選擇皇茶加盟這樣的投資項(xiàng)目，可以為你的創(chuàng)業(yè)提供保障...
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咖啡這門(mén)古老的生意，時(shí)至今日歷久彌香。2017年我國(guó)咖啡的消費(fèi)總量為3480.95萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)29%。預(yù)計(jì)2018年我國(guó)咖啡消費(fèi)量將超3500萬(wàn)噸。小小咖啡豆的背后，折射的正是中國(guó)市場(chǎng)的大開(kāi)放和大商機(jī)。 業(yè)內(nèi)人士表示，我國(guó)的咖啡產(chǎn)業(yè)依然處于發(fā)展的初期，2017 年中國(guó)咖啡消費(fèi)的市場(chǎng)規(guī)模約為 1024 億元，遠(yuǎn)低于美國(guó)咖啡全年消費(fèi)市場(chǎng)規(guī)模的 13 萬(wàn)億元。雖然國(guó)內(nèi)咖啡消費(fèi)市場(chǎng)前景看好，但從咖啡經(jīng)銷(xiāo)商和連鎖咖啡企業(yè)了解到，目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上銷(xiāo)售和使用的咖啡豆95%以上為進(jìn)口品種，國(guó)產(chǎn)咖啡豆還需要在知名度上下大功夫。中國(guó)商業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)咖啡分會(huì)會(huì)長(zhǎng)杜紅國(guó)表示， 我們的市場(chǎng)容量是足夠容納我們自身的產(chǎn)量，甚至是國(guó)外更多主產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)品的。希望中國(guó)的咖啡經(jīng)營(yíng)者能夠了解自己產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)品、豆型、風(fēng)味、把咱們的咖啡豆推廣到咖啡消費(fèi)市場(chǎng)。業(yè)內(nèi)人士表示，培育高品質(zhì)咖啡豆、擴(kuò)大咖農(nóng)咖企的盈利空間，是未來(lái)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的方向。
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為促進(jìn)和開(kāi)展與云南國(guó)際咖啡交易中心的戰(zhàn)略合作，云南國(guó)際咖啡交易中心團(tuán)隊(duì)于12月20日到達(dá)金達(dá)咖啡飲品城進(jìn)行實(shí)地考察，并和咖啡批發(fā)市場(chǎng)內(nèi)的多家專業(yè)咖啡烘焙廠商進(jìn)行了交流。 云南的咖啡豆近年來(lái)品牌影響力逐步擴(kuò)大，年生豆產(chǎn)量達(dá)到十三萬(wàn)噸，品質(zhì)逐年提升，國(guó)內(nèi)外的主要咖啡品牌均有使用云南的咖啡豆。云南的精品咖啡豆也逐漸得到咖啡愛(ài)好者的認(rèn)可和追捧。云南國(guó)際咖啡交易中心作為咖啡產(chǎn)業(yè)的服務(wù)平臺(tái)和交易平臺(tái)，依托云南原產(chǎn)地的優(yōu)勢(shì)，通過(guò)與金達(dá)咖啡飲品城的深度合作，可以進(jìn)一步貼近市場(chǎng)端深度服務(wù)廠家，將傳統(tǒng)的咖啡批發(fā)業(yè)務(wù)提升到更為高效的交易中心平臺(tái)進(jìn)行，共同促進(jìn)我國(guó)咖啡行業(yè)的發(fā)展。
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奶茶看上去只是奶+茶+糖，其實(shí)并不是那么簡(jiǎn)單，不同的奶茶會(huì)根據(jù)奶、茶和糖的配比不同而做出不同口感味道的奶茶，這些不同的奶茶也因此而分出了不同的種類(lèi)，那么我們常見(jiàn)的奶茶種類(lèi)有哪些呢？常見(jiàn)的奶茶種類(lèi)有哪些？常見(jiàn)的奶茶種類(lèi)有：港式奶茶、臺(tái)式奶茶、英式奶茶、絲襪奶茶、鴛鴦奶茶等，下面我們就來(lái)看一下這幾個(gè)奶茶種類(lèi)的區(qū)別吧。港式奶茶：港式奶茶發(fā)展并流行于香港，茶味偏苦澀，口感爽滑且香味濃厚，制作一杯真正的港式奶茶是很復(fù)雜的，要經(jīng)過(guò)撞茶的工序以保證奶茶中保留茶葉的濃厚。臺(tái)式奶茶：臺(tái)式奶茶源于臺(tái)灣，奶味相對(duì)較重，甜味也比較重，比起港式奶茶更容易入口，做法比港式奶茶要簡(jiǎn)單得多，一般奶茶店都會(huì)以臺(tái)式奶茶為基礎(chǔ)，成本也相對(duì)比較低，口味呀較能被大眾所接受。英式奶茶：英式奶茶主要以牛奶和紅茶為材料，在17世紀(jì)初，廣州的官吏首創(chuàng)以加了牛奶的茶招待荷蘭使節(jié)，于是這種獨(dú)特的喝法就在荷蘭當(dāng)?shù)亓鱾髁碎_(kāi)來(lái)，之后又被引進(jìn)了英國(guó)，到了18世紀(jì)，奶茶已經(jīng)成為了英國(guó)人飲茶方式的主流。絲襪奶茶：絲襪奶茶顧名思義就是像絲襪一樣肉肉的顏色以及絲滑的口感，叫絲襪奶茶的另一個(gè)重要原因就是在做奶茶的過(guò)程中會(huì)用一個(gè)像絲襪的漏布來(lái)不斷的拉茶而聞名，是港式奶茶的延伸。鴛鴦奶茶：也是港式奶茶的延伸，是在絲襪奶茶中加入三分之一甚至一半的咖啡，同時(shí)具備了奶茶的濃滑和咖啡的醇香。看完以上文章，現(xiàn)在你知道常見(jiàn)的奶茶種類(lèi)有哪些了吧？如果你想學(xué)習(xí)專業(yè)的港式奶...
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一個(gè)行業(yè)只有共同努力做大蛋糕，才都有得吃，否則只能茍延殘喘了。 《2018中國(guó)咖啡行業(yè)洞察》報(bào)告顯示，在2017年的線上咖啡消費(fèi)者中，一二線城市的占比僅為四成多，其余都分布在三四線城市乃至農(nóng)村地區(qū)。由此可見(jiàn)，咖啡早已不是“小資”飲料，通過(guò)線上市場(chǎng)，咖啡在一二線城市以外找到了廣闊的市場(chǎng)。新零售咖啡、便利店咖啡和線上市場(chǎng)，通過(guò)對(duì)咖啡消費(fèi)場(chǎng)景的突破，既實(shí)現(xiàn)了自身的快速發(fā)展，也為行業(yè)帶來(lái)了新的氣象與更大的市場(chǎng)空間。除此以外，精品咖啡持現(xiàn)，也讓這個(gè)行業(yè)變得更加多元。2018年已過(guò)半，在剩續(xù)擴(kuò)大的“網(wǎng)紅”影響力，以及自動(dòng)咖啡機(jī)等新業(yè)態(tài)的出下的半年中，咖啡行業(yè)勢(shì)必還會(huì)有更多的變化與驚喜。目前中國(guó)的人均咖啡消費(fèi)量每年只有不到5杯，而相鄰的日本韓國(guó)人均消費(fèi)達(dá)到360杯，但中國(guó)市場(chǎng)的增速高達(dá)27%。到2025年，中國(guó)的咖啡飲料市場(chǎng)將成為一個(gè)萬(wàn)億市場(chǎng)。咖啡正在改變年輕一代的味蕾，咖啡正迅速變大。
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想必很多小伙伴都想知道，奶茶在中國(guó)火得一塌糊涂，但是到了國(guó)外老外還喝嗎？他們的奶茶原料和奶茶店設(shè)備又是從哪里采購(gòu)的？想必大家都有很多疑問(wèn)，今天我們來(lái)一家德國(guó)奶茶店打卡，和店主深入交流一一為大家解答這些疑問(wèn)。“樂(lè)茶 LET CHA”位于德國(guó)慕尼黑市中心的Munchner Freiheit地鐵站附近的好位置，門(mén)口有一公車(chē)站，外邊大路是商業(yè)區(qū)，內(nèi)路邊是居民區(qū)。這家飲品店設(shè)計(jì)風(fēng)格主打清新自然的綠色小清新風(fēng)，店主喜歡研究抹茶。【品類(lèi)】不多，奶茶、花果茶、慕斯沙冰、抹茶蛋糕。【茶底】歐洲從來(lái)不缺好的茶底，都是BIO有機(jī)版。【抹茶奶茶】抹茶粉用日式手法沖開(kāi)，再加鮮奶和果糖。【奶茶制作】泡好的茶底直接放鮮牛奶，再加果糖。【玫瑰瑪麗亞花果茶】紅茶底，用智能的虹吸式泡茶機(jī)萃取，加入玫瑰花干和莫寧玫瑰露，果糖。問(wèn)題來(lái)了，歐洲也有奶茶批發(fā)市場(chǎng)嗎？答案是沒(méi)有的，因?yàn)槭袌?chǎng)太成熟，所有的物料都由工廠直供或者大超市采購(gòu)。各種牛奶或奶制品，超市里大把的有，價(jià)格便宜品質(zhì)好，比礦泉水還便宜。各種果露呢？大家熟知的莫寧MONIN，1883，都好牌子好品質(zhì)，價(jià)格也不貴，歐洲隨便能買(mǎi)到。所以他們并不需要去專業(yè)的奶茶原料市場(chǎng)采購(gòu)。平常老外喝咖啡都是2-3歐左右，因?yàn)槿斯べF的問(wèn)題意式咖啡機(jī)制作的咖啡會(huì)更貴，但這里的奶茶平均5歐一杯，客戶華人、老外都有，所以這里的奶茶其實(shí)不便宜，但是物料質(zhì)量更高，出品接近純粹的奶茶，沒(méi)有奶蓋、奶精...
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不管我們使用什么東西都要注重保養(yǎng)，特別是奶茶店設(shè)備，任何東西都有一定的壽命或者使用壽命。奶茶設(shè)備的購(gòu)置是一筆巨大的開(kāi)銷(xiāo)，維護(hù)好奶茶設(shè)備增加其使用壽命是一種節(jié)省成本的方式。多數(shù)的奶茶設(shè)備都可以使用好幾年，而也與許多奶茶店中的設(shè)備使用一段時(shí)間后就出現(xiàn)各種問(wèn)題。這是為什么呢？ 1、質(zhì)量決定年限， 如果產(chǎn)品本身就帶有質(zhì)量問(wèn)題，那么為了節(jié)省成本而買(mǎi)了不合格的產(chǎn)品，設(shè)備的使用壽命不長(zhǎng)這是顯而易見(jiàn)的，所以投資者們?cè)谫?gòu)買(mǎi)設(shè)備時(shí)就應(yīng)當(dāng)謹(jǐn)慎選擇，特別是網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)設(shè)備，網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)本來(lái)就存在較大的風(fēng)險(xiǎn)，加上運(yùn)輸途中所出可能出現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)性。因此在此建議在買(mǎi)的時(shí)候認(rèn)準(zhǔn)品牌，即使買(mǎi)的價(jià)格高，但是質(zhì)量保障只會(huì)受益無(wú)窮。 2、使用方式?jīng)Q定年限， 設(shè)備的使用年限也是根據(jù)使用者的使用情況分析的，如果你正常使用，經(jīng)常愛(ài)護(hù)那么可以很大程度上延長(zhǎng)設(shè)備的使用壽命，比如碎冰機(jī)使用以后馬上清洗干凈。3、天氣決定年限，天氣原因?qū)υO(shè)備的使用年限也會(huì)有程度一定影響，非人為因素我們只能將東西擺放的更合適，經(jīng)常性進(jìn)行維護(hù)。
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奶茶原料的進(jìn)貨對(duì)于開(kāi)店的重要性相信大家都非常清楚，可以說(shuō)是開(kāi)店最重要的環(huán)節(jié)了。那么奶茶原料哪里進(jìn)貨比較好呢?市場(chǎng)上的奶茶原料商五花八門(mén)，很難分辨出是真是假，哪些品牌品質(zhì)最高價(jià)格最優(yōu)惠，哪些品牌種類(lèi)最齊全。采購(gòu)原料到廣州金達(dá)咖啡飲品城，在這你能買(mǎi)到最齊全、品質(zhì)最好的奶茶原料，而且實(shí)力雄厚都擁有自己產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊(duì)，原物料生產(chǎn)工廠，配送物流體系，專業(yè)的銷(xiāo)售渠道，形成奶茶原物料從研發(fā)到銷(xiāo)售完善的產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán)。 想開(kāi)奶茶店，但已經(jīng)被前期的選址、設(shè)計(jì)、裝修、產(chǎn)品和招人弄的焦頭爛額。沒(méi)時(shí)間吃飯，沒(méi)時(shí)間睡覺(jué)，還得操心一堆零散的奶茶店設(shè)備工具，害怕因?yàn)槊β禃?huì)遺漏啥，怎么辦，怎么辦？不要擔(dān)心廣州金達(dá)咖啡飲品城解決你一切擔(dān)心的問(wèn)題，會(huì)提供多品種高性價(jià)奶茶店設(shè)備，整店方案設(shè)計(jì)等服務(wù)。奶茶原物料均由廠家研發(fā)團(tuán)隊(duì)自行開(kāi)發(fā)研制，所涵蓋的物料品質(zhì)之豐富，以系列區(qū)分為：茶葉系列、珍珠系列、果粉系列、果汁系列、果露系列，果醬系列，果茶系列等等。專業(yè)的茶飲調(diào)制培訓(xùn)師，經(jīng)驗(yàn)豐富的門(mén)店管理指導(dǎo)，獨(dú)立完整的門(mén)店方案輸出，最重要的是，這一切技術(shù)和服務(wù)都是免費(fèi)的。
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