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咖啡·奶茶·烘焙體驗(yàn)中心 物料供應(yīng),技術(shù)培訓(xùn),設(shè)備器具,開店指導(dǎo)
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2020 - 03 - 11
奶茶作為原本藏族人民的食物是為了提高藏民放牧?xí)r的精神而研制出來的飲品,但是隨著人們?nèi)粘I畹倪M(jìn)步奶茶也逐漸變成了人們非常喜愛的日常飲料,奶茶制造商選擇品質(zhì)優(yōu)良的奶茶原料能夠帶給人們更加健康的奶茶飲品。那么在健康食品的前提下選擇奶茶原料的好處有哪些?一、能夠進(jìn)行人為的監(jiān)管保證奶茶的質(zhì)量由于正常的奶茶在原料選購的過程中是沒有人為查看的,都是采用機(jī)器統(tǒng)一進(jìn)貨容易導(dǎo)致奶茶原料層次不一等級較為分錯,而進(jìn)行原料選購能夠人為的查看原料的品質(zhì)以及相應(yīng)的信息,能夠減少選購過程中的產(chǎn)品質(zhì)量問題保障奶茶制作產(chǎn)品的質(zhì)量和安全。二、能夠加快運(yùn)營調(diào)制的速度由于普通的奶茶制作過程較為復(fù)雜繁瑣因此大家都采用快速制作方法,選購奶茶原料實(shí)際上就是減少奶茶制作步驟的方法之一,原料里一般包含著珍珠芋圓椰果等比較需要長時間制作的原材料,而統(tǒng)一訂購這些材料能夠更快的加快奶茶調(diào)制時間令顧客更快享受。三、能夠穩(wěn)定用戶食用的口感由于普通的奶茶在調(diào)配過程中會出現(xiàn)口感不一的情況,因此統(tǒng)一選購奶茶原料能夠很好的解決不穩(wěn)定的情況保證用戶口感統(tǒng)一,這樣實(shí)際上也能夠壟斷奶茶品牌保證奶茶在食用過程中的和諧,用戶無論何時購買奶茶都能品嘗到從一而終的味道保證品牌口碑。如何選擇好的奶茶原料應(yīng)該根據(jù)奶茶的特點(diǎn)以及售賣的價格進(jìn)行選擇。選擇奶茶原料不僅能夠人為地對奶茶原料的質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督保證安全,而且還能夠加快運(yùn)營調(diào)制的速度保障人們能在短時間內(nèi)喝到奶茶成品,...
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2020 - 06 - 15
關(guān)于精品咖啡許多人對其并不了解,該種咖啡是專門針對現(xiàn)代化人群而出現(xiàn)的一種新口味咖啡,這種咖啡具有個性化和不等同性,與普通批量制作的咖啡形成了極大的差別,符合現(xiàn)代人們的消費(fèi)審美,尤其對于一些年輕人群更加青睞此種咖啡,精品咖啡好嗎??以下是關(guān)于精品咖啡的相關(guān)問題介紹。1、什么精品咖啡會產(chǎn)生酸味適合深度烘焙的咖啡才會產(chǎn)生酸味,首先必須是水分含量多的豆子,其次果肉厚實(shí)的硬豆,再者便是當(dāng)年采收的新豆。并非所有顆粒大的豆子都是酸味強(qiáng)的豆子,扁平且肉薄的豆子酸味較弱,新的豆子酸味較強(qiáng),干枯的豆子酸味較弱。依適合的烘焙度來看,干枯的咖啡豆適合采用淺度烘焙,新采收的咖啡豆適合深度烘焙,才能夠讓精品咖啡味道達(dá)到平衡,方便調(diào)整味道,如此一來技術(shù)與時間才不會浪費(fèi)。2、淺度烘焙和深度烘焙有什么不同精品咖啡的品牌?多,淺度烘焙容易產(chǎn)生澀味,成熟度高的豆子少澀味。精致度低的產(chǎn)地所生產(chǎn)的咖啡混雜了未成熟的青色豆,精品咖啡容易產(chǎn)生澀味,而且會有刺激喉嚨的味道。淺度烘焙的咖啡也就是適合初學(xué)者使用的“入門咖啡”,因此不能太苦也不能太酸,若有難以入口的酸味或澀味,就會大量加牛奶與砂糖,而漸漸遠(yuǎn)離咖啡的原味。制作美味的淺度烘焙咖啡的訣竅,在于注意咖啡味道不要太過復(fù)雜,愈簡單明了的精品咖啡味道愈佳。雖然精品咖啡不能夠進(jìn)行大批量的復(fù)制,但仍有人擔(dān)心這一種咖啡是否會因該特性而導(dǎo)致價格猛漲呢,從近一段時間的觀察可知該類咖啡的價格趨...
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2020 - 08 - 03
對于眾多想創(chuàng)業(yè)的用戶來說尋找可靠的上家很重要,廣州皇茶加盟在加盟行業(yè)來說算是非常受歡迎的一家,不僅在口味上獨(dú)特受消費(fèi)用戶青睞同時對創(chuàng)業(yè)用戶提供了良好的創(chuàng)業(yè)條件,高品質(zhì)的廣州皇茶加盟早已在市場中創(chuàng)下了良好的消費(fèi)口碑,創(chuàng)業(yè)用戶選擇必然也會輕松建立市場。下面就來看看廣州皇茶加盟值得用戶選擇的幾大原因:第1:產(chǎn)品品類多且新意廣州皇茶加盟為了能更好幫助加盟商打開市場占據(jù)先機(jī),有專業(yè)的研發(fā)人員不斷的更新或研配新的產(chǎn)品口味,對于競爭激烈的市場來說,推陳出新才能更好的把握和吸引住消費(fèi)者,同時多樣化的品類也更能滿足不同消費(fèi)用戶的不同選擇,因此廣州皇茶加盟能更好的提供給用戶齊全的產(chǎn)品助力市場開發(fā)。第2:提供全套的設(shè)備器具對于新創(chuàng)業(yè)的用戶來說總會迷茫甚至不清楚要準(zhǔn)備哪些設(shè)施或器具,品牌好的廣州皇茶加盟能解決創(chuàng)業(yè)者的所有顧慮,能提供全套的設(shè)備器具讓用戶輕松開啟創(chuàng)業(yè)之路,包括店面內(nèi)所使用到的設(shè)施及調(diào)料或配方,都能為用戶準(zhǔn)備齊全不需要再東奔西跑的籌備。第3:技術(shù)培訓(xùn)到位創(chuàng)業(yè)用戶想在整個創(chuàng)業(yè)過程中站穩(wěn)腳跟不可或缺的便是技術(shù),廣州皇茶加盟能為用戶提供所有的技術(shù)培訓(xùn),讓沒有任何經(jīng)驗(yàn)的創(chuàng)業(yè)用戶都能輕松上手,從店面的選址到裝修或后期的經(jīng)營策略及活動推廣,廣州皇茶加盟總部都會有經(jīng)驗(yàn)豐富的專業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行培訓(xùn)指導(dǎo)。可見廣州皇茶加盟能獲得諸多用戶的認(rèn)可和選擇,也是因?yàn)樵谑袌鲋袚碛辛溯^高的聲譽(yù)與成熟的運(yùn)營優(yōu)勢,同時產(chǎn)品本身在市...
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2020 - 09 - 21
在許多的咖啡館或者甜品店都會有蛋糕的身影,想要制作蛋糕則需要購買到優(yōu)質(zhì)的烘焙原料,只有原料選擇得當(dāng)才能做出好吃的蛋糕。為了能夠讓蛋糕的口感受到消費(fèi)者喜愛,許多購買者都想到烘焙原料服務(wù)好的商家那里進(jìn)行購買產(chǎn)品,不過在購買的時候也應(yīng)該要了解到以下這幾點(diǎn),更有利于后續(xù)的選擇與使用。一、所提供的產(chǎn)品具備安全保障食物安全一直都備受關(guān)注消費(fèi)者愿意購買的前提不僅僅是食物要好吃,同時也是要確保食物的安全性才行。因此購買烘焙原料也需要了解該產(chǎn)品是否具備安全的保障,可以了解其中所添加的成分都有哪些,要確保這些成分不會危害到人體健康。二、具備高性價比許多購買者在購買原料時都會進(jìn)行多家的對比,從中了解到烘焙原料哪家性價比高。市面上所銷售的烘焙原料價格高低不等,而且不同的產(chǎn)地也會對價格有所影響。單純對比價格高低并不適合購買者選擇到優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,應(yīng)當(dāng)結(jié)合產(chǎn)品質(zhì)量與價格對比,優(yōu)先挑選出性價比高的原料進(jìn)行選購。三、廠家服務(wù)到位的許多人應(yīng)該會有疑問,為什么購買烘焙原料要了解廠家的服務(wù)質(zhì)量問題。這是為了確保烘焙原料在后續(xù)出現(xiàn)質(zhì)量上的問題時,廠家能夠負(fù)責(zé)任的幫助購買者進(jìn)行解決。像這樣的廠家值得購買者合作,相信所提供的產(chǎn)品質(zhì)量也不會太差,出現(xiàn)質(zhì)量上的問題也不會推卸責(zé)任可以放心購買。市面上經(jīng)營甜品店的有很多,想要從中脫穎而出就需要在食物味道上勝過對方,消費(fèi)者也會因?yàn)槭澄镂兜篮枚俅喂忸?。因此為了確保甜點(diǎn)的味道能有所保障,在挑選...
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2020 - 12 - 09
拿出烘焙原料?準(zhǔn)備給自己做一份好吃的西點(diǎn)時,發(fā)現(xiàn)手里沒有烘焙粉,這是一件很令人懊惱的事。這時候如果手里有一份替代品會有多好,這也是此刻很多人心頭的愿望。烘焙原料供應(yīng)商就為讀者介紹一些可以替代烘培粉使用的好東西。1、餅干粉烘焙原料?中的餅干粉可謂是很好的替代產(chǎn)品。如果用完了中筋面粉,就可以嘗試用餅干粉替代中筋面粉。餅干面粉是混合了中筋面粉、起酥油、泡打粉和食鹽的預(yù)拌粉。而其替代的量因每個配方的不同而不同,在使用時需要小心其用量,同時,還要注意泡打粉、食鹽或蘇打粉的用量。2、無麩質(zhì)烘焙預(yù)拌粉烘焙原料?中的無麩質(zhì)烘焙預(yù)拌粉同樣能夠發(fā)揮替代的作用。該預(yù)拌粉通常是給那些對小麥麩質(zhì)過敏、患有腹腔疾病或者減少麩質(zhì)的飲食者使用。大多數(shù)的這類產(chǎn)品能等量地代替小麥面粉,無需添加額外的成分。該替代材料擁有與小麥面粉接近的性質(zhì),因而可以放心使用。3、其他的替代面粉除了無麩質(zhì)烘焙預(yù)拌粉,還有許多能替代小麥面粉的其他烘焙原料?,這些原料包括木薯粉、玉米粉、高粱粉、藜麥、米粉、竹芋粉、莧菜粉、蕎麥粉、鷹嘴豆粉、杏仁粉、土豆粉、畫眉草粉和大豆粉。所有這些面粉皆可用于烘焙原料?使用,但是考慮到這些面粉存在口味、性質(zhì)和烘焙化學(xué)反應(yīng)上的差異,因而如果使用這些產(chǎn)品來替代小麥面粉,應(yīng)選取幾種制作成混合粉并配合以樹膠和明膠使用。誠如其他食物原料一樣,烘焙原料間也存在著相互替代性。而為了更好的發(fā)揮這些替代物品的優(yōu)勢,食物制作者...
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2022 - 04 - 25
烏干達(dá)駐華大使穆吉沙?弗萊德先生回國后,到訪烏干達(dá)咖啡發(fā)展局(UCDA),向咖啡出口商介紹中國市場的商機(jī),繼續(xù)推進(jìn)烏中友好合作及雙邊經(jīng)貿(mào)往來。3月17日在金達(dá)舉行的“烏干達(dá)咖啡日”的活動得到了烏干達(dá)咖啡發(fā)展局(UCDA)、烏干達(dá)最大的新聞網(wǎng)站Plus News,首都坎帕拉日報Kampala Post、每日觀察報Observer、尼羅河郵報Nile Post、PML Daily、SoftPower News、Red Pepper、新視野NewVision、 商業(yè)焦點(diǎn)BusinessFocus、Harvest Money、BAZZUP、allAfrica、Zeleniy Coffee等烏干達(dá)媒體的報道。中國方面,國家商務(wù)部、中國質(zhì)量新聞網(wǎng)、企業(yè)觀察網(wǎng)、網(wǎng)易、新浪、百度等媒體平臺也紛紛轉(zhuǎn)載,烏干達(dá)咖啡在中國市場的影響力進(jìn)一步擴(kuò)大。After returning to Uganda, Mr. Amb. Mugisha Fred, the Ambassador of Uganda to China visited Uganda Coffee Development Authority (UCDA) to introduce business opportunities in the Chinese market to coffee exporters and continue to prom...
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2022 - 06 - 18
2022第七屆云南咖啡生豆大賽暨第十屆普洱咖啡生豆大賽初賽于今天開鑼!  今年的云南咖啡生豆大賽分為初賽和決賽。初賽將于6月10日至13日在全國多個城市的分賽站點(diǎn)同步進(jìn)行“云杯測”。此次賽事活動呈現(xiàn)出4個“新高”:一是參賽評委數(shù)量創(chuàng)新高。本屆大賽自公開招募評委以來,最終選出276名擔(dān)任大賽評委,這是自該賽事舉辦以來評委人數(shù)最多的一屆。二是城市分站點(diǎn)數(shù)量創(chuàng)新高,報名站點(diǎn)49個,同步參與初賽的站點(diǎn)36個。三是此次大賽的120支參賽豆分別來自普洱市、保山市、西雙版納州、臨滄市、德宏州、怒江州6個云南產(chǎn)區(qū),其中普洱市有105支,占到87.5%。四是參賽企業(yè)數(shù)量創(chuàng)新高,今年共有76家企業(yè)及個人參賽,相比往年更多。  今年是廣州金達(dá)咖啡飲品城連續(xù)第三屆作為初賽分賽站點(diǎn),此次邀請了6位評委前來參加本次杯測:鄧青青、張皓荃、張蝶芬、盧嘉偉、李坤霖、劉斯雅。 大家將共同開啟云南咖啡之門,一起品鑒云南咖啡的獨(dú)特韻味,分享咖啡文化的無窮魅力,見證云南咖啡走向新的征程。 為保證“云杯測”工作的規(guī)范性,主辦方已在開賽前將參賽生豆進(jìn)行統(tǒng)一烘焙寄送至各分賽站點(diǎn),并制定了《評委工作守則》,在開賽前已對各分賽站點(diǎn)和評委進(jìn)行“云校準(zhǔn)”。據(jù)本屆生豆賽國內(nèi)主審、臺灣資深咖啡品鑒師陳嘉陞介紹,當(dāng)每輪杯測結(jié)束后,分賽站點(diǎn)會把評分表回傳至計分組,計分組再基于所有評委的...
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2023 - 11 - 03
近日, World Peasant Association世農(nóng)會在中國廣州召開第二屆全球論壇。世農(nóng)會由巴基斯坦、伊朗、尼泊爾、印度尼西亞、東帝汶、馬來西亞、泰國、新加坡、柬埔寨、老撾、緬甸、越南、韓國、敘利亞、多哥、津巴布韋、蘇丹、巴西、阿根廷、墨西哥、塞浦路斯、波蘭、俄羅斯、希臘、保加利亞、巴勒斯坦、中國等二十七個國家和地區(qū)以及有關(guān)國際性農(nóng)民組織聯(lián)合倡議發(fā)起成立。通過加強(qiáng)各成員國農(nóng)民組織之間的合作,幫助成員提高管理農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)出的能力和生產(chǎn)效率,增進(jìn)成員之間的技術(shù)交流,促進(jìn)成員之間農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、物流、銷售信息交流,加強(qiáng)成員之間互助協(xié)作,暢通國家間農(nóng)產(chǎn)品的流通渠道,提高農(nóng)民的收入。      會議期間,世農(nóng)會及中農(nóng)會代表專程赴白云區(qū)食材之都考察交流,行程中的第二站來到金達(dá)咖啡飲品城,來自各地的農(nóng)業(yè)代表們對咖啡、茶葉、水果等傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品在新中式飲品的創(chuàng)新應(yīng)用和商業(yè)模式感到非常興奮,并品嘗了多款流行的飲品。
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2018 - 12 - 26
飲品的種類和口味是多種多樣的,而且對于飲品,人們有著很多的需求,因此,不少人看中了飲品的商家,想要開設(shè)一家屬于自己的飲品店,而在開設(shè)飲品店之前必須要聘請飲品店設(shè)計公司來進(jìn)行設(shè)計。尤其是飲品店的菜單設(shè)計更需要聘請服務(wù)好的飲品店設(shè)計公司代為設(shè)計,而在飲品店的菜單設(shè)計中需要注意什么呢?下面做簡要解析:一、品類要清晰,一目了然飲品店設(shè)計公司認(rèn)為,飲品店的菜單一定要具有多種品類,而且品類要清晰,能夠讓消費(fèi)者一目了然,所以要給門店起一個好聽的名字外,還需要研究這些名字所代表的品類以及意義。例如一些門店給飲品取了很好聽的名字,前面冠以激情、夢幻、活力等名號,但飲品店設(shè)計公司深究卻發(fā)現(xiàn)一個品類下面卻有多種不同類型的產(chǎn)品,如奶茶、果汁、巧克力、冰沙都在一個產(chǎn)品系列內(nèi)。這樣可能讓消費(fèi)者在沒有店員介紹的情況下,還要去判斷哪一杯是奶茶、哪一杯是冰沙。二、價格要有差異,檔次不同飲品店設(shè)計公司發(fā)現(xiàn)消費(fèi)者在購買飲品前會有自己的心理價位,這也是用戶選擇飲品的指導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)。服務(wù)好的飲品店設(shè)計認(rèn)為一些門店同一類別的產(chǎn)品其定價趨于一致化,對于那些靠價位買產(chǎn)品的消費(fèi)者無疑是個難題。因?yàn)橄M(fèi)者即使有心理價位,也是希望能在這些價格區(qū)間中尋找到高質(zhì)量的。這個時候飲品店設(shè)計公司建議一定要制作價格差異,即使成本上相差無幾,但價格上也要制造些變化,方便顧客作比較。三、版面要新穎,突出主題穩(wěn)定的飲品店設(shè)計公司發(fā)現(xiàn)壓抑的版面是指色彩與圖案之...
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2019 - 04 - 01
眾所周知目前市面上咖啡機(jī)和相應(yīng)的烘焙裝置琳瑯滿目,其本身的工藝和設(shè)計的風(fēng)格各有千秋且風(fēng)味多樣,而在這種特色的咖啡豆烘焙機(jī)選擇之中,也需要遵循一定的原則為自己挑選到美觀并且實(shí)用的裝置。而任何咖啡豆烘焙機(jī)本身的挑選都會有其萬變不離其宗的要點(diǎn)和注意的內(nèi)容,下面便針對這種咖啡豆烘焙機(jī)所需要看的方面為大家簡述一二。1.需要具備簡單優(yōu)雅的操作模式;品味咖啡不僅需要品嘗咖啡的味覺和味蕾的刺激感受,更是需要從其咖啡的烘焙和其咖啡的加工過程體現(xiàn)這種咖啡文化的獨(dú)有魅力,而口碑好的咖啡豆烘焙機(jī)必須要體現(xiàn)出優(yōu)雅烘焙簡單操作的特點(diǎn)。在這種別具特色的咖啡豆烘焙機(jī)的使用之中,必須要能夠保證以更加優(yōu)雅的動作和更加簡易的自動化操作方式,借此技術(shù)來實(shí)現(xiàn)過濾和這種咖啡豆烘焙機(jī)的細(xì)致慢烤烘焙。2.需要具備穩(wěn)定均勻的烘焙品質(zhì);其風(fēng)味和口感主要來自咖啡豆的質(zhì)量和烘焙技術(shù)等,而我國目前口碑好的咖啡豆烘焙機(jī)本身需要擁有著更加穩(wěn)定的平衡過程及反應(yīng)速度更加穩(wěn)定。只有確保這種別具特色的咖啡豆烘焙機(jī)能夠在烘焙的過程之中實(shí)現(xiàn)平衡的處理和各種熱風(fēng)溫度的調(diào)整,才能夠讓這種別具特色的咖啡豆烘焙機(jī)充分燃燒實(shí)現(xiàn)有效的烘焙和處置。對于這種別具特色的咖啡豆烘焙機(jī)商家進(jìn)行了解和對比,真正的能夠讓這種咖啡豆烘焙機(jī)真正體現(xiàn)咖啡的特點(diǎn)和藝術(shù)旨趣。各方面的因素探討之下可以明確的讓這種咖啡豆烘焙機(jī)為自己帶來良好的烘焙效果,而客戶也可以分析這種多樣化的咖啡豆烘焙機(jī)本...
熱點(diǎn)新聞 / more+
2025 - 01 - 22
點(diǎn)擊次數(shù): 129
近日,廣州市僑聯(lián)童慧副主席、白云區(qū)僑聯(lián)李莉莉主席帶隊(duì)到金達(dá)咖啡飲品城“新僑之家”走基層、暖僑企、送祝福。           近年來,金達(dá)咖啡飲品城在白云區(qū)松洲街舉辦的“環(huán)球咖啡 ? 匯聚金達(dá)”系列活動,吸引了20多個國家使領(lǐng)館的大使、商務(wù)參贊和總領(lǐng)事參加活動,包括“印尼咖啡日”、“烏干達(dá)咖啡日”、“老撾咖啡日”、“土耳其咖啡日”、國家咖...
2025 - 01 - 13
點(diǎn)擊次數(shù): 103
為響應(yīng)國家一帶一路戰(zhàn)略的號召,中國企業(yè)紛紛出海尋找市場機(jī)會,東盟市場的火熱吸引了國內(nèi)企業(yè)的高度關(guān)注。受馬來西亞廣州總領(lǐng)事館商務(wù)處邀請,金達(dá)咖啡飲品城企業(yè)代表到位于廣州市天河區(qū)環(huán)貿(mào)中心的MATRADE馬來西亞對外貿(mào)易發(fā)展局拜訪。             據(jù)哈里斯總領(lǐng)事介紹,近年馬來西亞的咖啡茶飲非?;馃?,特別是新中式茶飲(霸王茶姬...
2024 - 12 - 20
點(diǎn)擊次數(shù): 21
在市場監(jiān)管總局的支持和指導(dǎo)下,廣州市個體勞動者私營企業(yè)協(xié)會圍繞市場監(jiān)管職能,積極發(fā)揮橋梁紐帶作用,不斷助力國內(nèi)首家以咖啡為主題的綜合式體驗(yàn)商場——廣州金達(dá)咖啡飲品城蓬勃發(fā)展,不斷匯聚烏干達(dá)、埃塞俄比亞、肯尼亞、盧旺達(dá)、坦桑尼亞、喀麥隆、科特迪瓦等非洲國家咖啡產(chǎn)品,以咖啡為媒,助推中非貿(mào)易蓬勃發(fā)展。2021年以來,廣州金達(dá)咖啡飲品城成功舉辦了“環(huán)球咖啡·匯聚金達(dá)”精品咖啡豆杯測推介會等一系...
2024 - 12 - 20
點(diǎn)擊次數(shù): 40
在素有“邊地綠寶石”美譽(yù)的云南省普洱市孟連縣,在縣城娜允鎮(zhèn)與富巖鎮(zhèn)交界的青山綠水間,坐落著一座醒目的茶咖莊園,糯賽瓦帝茶咖莊園。其前身為孟連縣糯賽興安茶廠,始建于2006年屬私營個人獨(dú)資企業(yè),距縣城14公里?,F(xiàn)有茶園面積2304畝,其中有機(jī)茶園1000畝,其他生態(tài)良種茶園1304畝。種植主要以短節(jié)白毫、矮豐長葉白毫、云抗10號等優(yōu)質(zhì)良種。有上世紀(jì)七十年代種植群體大葉種老茶園100畝。莊園以種植、加...
2024 - 12 - 20
點(diǎn)擊次數(shù): 13
2024年11月22日,有中國精品咖啡第一縣之稱的孟連縣在廣州金達(dá)咖啡飲品城舉行“孟連縣招商暨農(nóng)特產(chǎn)品推介會——孟連咖企與廣商所咖啡平臺簽約儀式”。本次活動由云南孟連縣政府大力支持,張志東縣長、投促局李江南局長、茶葉和特色生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心李梅英主任等領(lǐng)導(dǎo)以及糯賽、天宇、喬安、信崗四家咖啡莊園來到現(xiàn)場參加活動?;顒又荚谌轿煌平槊线B農(nóng)特產(chǎn)品,展示相關(guān)配套投資和建設(shè)項(xiàng)目,為咖啡莊園與烘焙企業(yè)搭建交流合...
2024 - 12 - 20
點(diǎn)擊次數(shù): 110
隨著2024廣州環(huán)球消費(fèi)季的盛大啟幕,廣州金達(dá)咖啡飲品城作為特色產(chǎn)業(yè)集聚區(qū),以其獨(dú)特的咖啡飄香,成為本次消費(fèi)季的焦點(diǎn)之一,感謝本次主辦單位廣州市商務(wù)局、廣州市工信局、廣州市貿(mào)促會的邀請!      在2024年12月16日的2024年廣州環(huán)球消費(fèi)季開幕式&PRO MARLET IP首發(fā)儀式上,廣州金達(dá)咖啡飲品城被授予“灣區(qū)必逛市場”的榮譽(yù)稱號。
2024 - 09 - 12
點(diǎn)擊次數(shù): 131
2024年9月10日,2024衛(wèi)崗新綠園杯WXBC咖啡師挑戰(zhàn)賽(廣州賽區(qū))在廣州金達(dá)咖啡飲品城舉辦,本站賽事由金達(dá)咖啡飲品城和廣州市念響咖啡餐飲有限公司(導(dǎo)向咖啡工作室)聯(lián)合承辦,并得到了白云區(qū)政協(xié)食材之都委員工作室、白云區(qū)僑聯(lián)新僑之家、白云區(qū)政協(xié)僑界組、松洲街道總工會、共青團(tuán)松洲街工作委員會的大力支持。      廣州賽區(qū)共有16支隊(duì)伍32位選手參賽,采用咖啡拉花1...
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產(chǎn)品百科
7月21日,2022年“滇粵一家親·保山好產(chǎn)品”廣州推介會在廣東省廣州市成功舉辦。中國國際貿(mào)易促進(jìn)委員會云南省分會黨組書記、會長劉琪琳、云南省人民政府駐廣東辦事處主任龍喬忠分別致辭,保山市委常委、常務(wù)副市長杜春強(qiáng)致辭并推介。 本次推介會由中國國際貿(mào)易促進(jìn)委員會云南省分會、保山市人民政府、云南省人民政府駐廣東辦事處共同主辦,旨在深入推進(jìn)實(shí)施云南省打造世界一流“綠色食品牌”的戰(zhàn)略部署,進(jìn)一步加強(qiáng)滇粵兩省間的交流合作,宣傳推廣保山高品質(zhì)綠色食品,促進(jìn)了解、增進(jìn)友誼、共謀發(fā)展。推介會上,劉琪琳會長結(jié)合“云品出滇”標(biāo)識的內(nèi)涵含義和設(shè)計理念,向在場企業(yè)詳細(xì)介紹了“云品”綠色、生態(tài)、有機(jī)的特點(diǎn)以及保山小??Х?、優(yōu)質(zhì)茶葉的獨(dú)特優(yōu)勢,同時強(qiáng)調(diào)了貿(mào)促系統(tǒng)在實(shí)施“云品出滇”工作中所遵循的“選題準(zhǔn)、切入小、聚焦實(shí)”的工作理念,并表示希望能夠借助各地平臺渠道優(yōu)勢,把“云品出滇”系列活動扎扎實(shí)實(shí)地辦下去。龍喬忠主任表示,保山的咖啡、茶葉產(chǎn)品優(yōu)勢明顯,希望粵方企業(yè)能夠親臨保山開展合作,云南省人民政府駐廣東辦事處將積極為滇粵兩省企業(yè)牽線搭橋,提供助力。隨后,杜春強(qiáng)副市長圍繞“前沿、多彩、開放、投資”4個主題介紹了保山經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展和特色農(nóng)業(yè)發(fā)展情況,重點(diǎn)介紹了保山小??Х?、茶葉、中草藥、石斛等優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè),并表示保山將為外來企業(yè)投資提供最有力的產(chǎn)業(yè)政策支持和最良好的營商環(huán)境,誠摯邀請?jiān)趫龅钠髽I(yè)家前來保山投...
發(fā)布時間: 2022 - 08 - 02
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8月1日,中國市場學(xué)會金陸成秘書長、北京工商大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)院郭馨梅副院長、廣州市場商會李英秘書長和廣州食品食材商圈課題組一行蒞臨廣州金達(dá)咖啡飲品城調(diào)研食品食材商圈的相關(guān)推進(jìn)工作,金達(dá)公司蔡樹強(qiáng)董事長率領(lǐng)管理團(tuán)隊(duì)陪同調(diào)研。  蔡澤總經(jīng)理首先向領(lǐng)導(dǎo)們匯報了金達(dá)咖啡飲品城的發(fā)展歷史和升級轉(zhuǎn)型,并重點(diǎn)介紹在疫情的困境中“把觸角伸出去”,拉動對外貿(mào)易,帶動咖啡新茶飲產(chǎn)業(yè)鏈上下游的企業(yè)與從業(yè)者在逆境中共同發(fā)展,舉辦了“環(huán)球咖啡 ? 匯聚金達(dá)”精品咖啡豆杯測推介會、“印尼咖啡日”、“慶祝中老建交60周年-中老鐵路通車”暨“老撾咖啡文化交流活動”、“慶祝中烏建交60周年”暨“烏干達(dá)咖啡日”首場活動,云南普洱、保山、孟連等國內(nèi)咖啡產(chǎn)地的一系列以咖啡為主題的國際國內(nèi)文化交流活動,吸引了20多個國家使領(lǐng)館的大使、商務(wù)參贊和總領(lǐng)事到金達(dá)參加活動,“環(huán)球咖啡 ? 匯聚金達(dá)”在國內(nèi)和國際上成為了具有一定國際影響力的靚麗名片,成為世界咖啡豆產(chǎn)地與中國咖啡消費(fèi)市場的重要紐帶。 領(lǐng)導(dǎo)們肯定了金達(dá)咖啡飲品城的業(yè)態(tài)和為推動咖啡新茶飲行業(yè)發(fā)展所做的努力,緊接著,領(lǐng)導(dǎo)們調(diào)研了新雪之約、思域咖啡和云南國際咖啡交易中心廣州集貨配送中心,就咖啡在中國市場的未來前景進(jìn)行了深入的交流。 隨后,領(lǐng)導(dǎo)們和各個市場代表在白云區(qū)松洲街商會召開食品食材商圈座談會,為廣州建設(shè)“國際食材之都”建良言、獻(xiàn)實(shí)策、話發(fā)展、謀未來,就食品食材產(chǎn)業(yè)高...
發(fā)布時間: 2022 - 08 - 02
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7月21日,2022年“滇粵一家親·保山好產(chǎn)品”廣州推介會在廣州市東方賓館成功舉辦。中國國際貿(mào)易促進(jìn)委員會云南省分會黨組書記、會長劉琪琳、云南省人民政府駐廣東辦事處主任龍喬忠分別致辭,保山市委常委、常務(wù)副市長杜春強(qiáng)致辭并推介。廣州金達(dá)咖啡飲品城蔡樹強(qiáng)董事長率領(lǐng)管理團(tuán)隊(duì)及十幾家咖啡新茶飲企業(yè)踴躍參會。  劉琪琳會長結(jié)合“云品出滇”標(biāo)識的內(nèi)涵含義和設(shè)計理念,向在場企業(yè)詳細(xì)介紹了“云品”綠色、生態(tài)、有機(jī)的特點(diǎn)以及保山小??Х取?yōu)質(zhì)茶葉的獨(dú)特優(yōu)勢,同時強(qiáng)調(diào)了貿(mào)促系統(tǒng)在實(shí)施“云品出滇”工作中所遵循的“選題準(zhǔn)、切入小、聚焦實(shí)”的工作理念,并表示希望能夠借助各地平臺渠道優(yōu)勢,把“云品出滇”系列活動扎扎實(shí)實(shí)地辦下去。  本次活動通過錨定產(chǎn)業(yè)導(dǎo)向、突出鮮明主題、精選對洽項(xiàng)目,借助廣州市場優(yōu)勢及行業(yè)專業(yè)渠道,積極貫徹落實(shí)云南省打造世界一流“綠色食品牌”的戰(zhàn)略部署,為“云品出滇”系列活動夯實(shí)了工作基礎(chǔ)并向進(jìn)一步深入推進(jìn)。會上,來自保山的多家企業(yè)進(jìn)行了以咖啡、茶葉為主題的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品推介,使粵方企業(yè)能夠更加深入地認(rèn)識及了解到保山小??Х群蛢?yōu)質(zhì)茶葉的獨(dú)特魅力。   金達(dá)咖啡飲品城也在主通道的大屏幕對推介會進(jìn)行現(xiàn)場直播,與金達(dá)的商戶們共同見證此次盛會!  金達(dá)咖啡飲品城蔡澤總經(jīng)理在會上做演講,他介紹:金達(dá)是全國首家專業(yè)的以咖啡茶飲為主題的產(chǎn)品體驗(yàn)中心,目...
發(fā)布時間: 2022 - 07 - 23
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7月2日下午,白云區(qū)潘志軍區(qū)長、白云區(qū)科工商信局郁菊青局長和松洲街道李文書記等相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)一行到廣州金達(dá)咖啡飲品城調(diào)研“食材之都”的相關(guān)推進(jìn)工作,董事長蔡樹強(qiáng)率管理團(tuán)隊(duì)陪同。 金達(dá)在疫情的困境中“把觸角伸出去”,拉動對外貿(mào)易,帶動咖啡新茶飲產(chǎn)業(yè)鏈上下游的企業(yè)與從業(yè)者在逆境中共同發(fā)展,舉辦了“環(huán)球咖啡 ? 匯聚金達(dá)”精品咖啡豆杯測推介會、“印尼咖啡日”、“慶祝中老建交60周年-中老鐵路通車”暨“老撾咖啡文化交流活動”、“慶祝中烏建交60周年”暨“烏干達(dá)咖啡日”首場活動等一系列以咖啡為主題的國際文化交流活動,吸引了20多個國家使領(lǐng)館的大使、商務(wù)參贊和總領(lǐng)事到金達(dá)參加活動,“環(huán)球咖啡 ? 匯聚金達(dá)”在國內(nèi)和國際上成為了具有一定國際影響力的靚麗名片,成為世界咖啡豆產(chǎn)地與中國咖啡消費(fèi)市場的重要紐帶。 同時,在政府相關(guān)部門的支持下,金達(dá)成立了企業(yè)外貿(mào)綜合服務(wù)中心,為企業(yè)提供包括財稅代理、進(jìn)出口代理、國際貨運(yùn)、報關(guān)代理、供應(yīng)鏈金融、知識產(chǎn)權(quán)、法律咨詢等一站式的企業(yè)外貿(mào)綜合服務(wù),助力白云區(qū)企業(yè)個轉(zhuǎn)企、小升規(guī)。在新發(fā)展格局下,通過廣州中心城市的消費(fèi)升級、創(chuàng)新來輻射帶動區(qū)域發(fā)展,培育增長新動能,對接全球消費(fèi)市場,吸引更多國家擴(kuò)大優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品對華出口,促進(jìn)國內(nèi)國際雙循環(huán)。 領(lǐng)導(dǎo)們肯定了疫情期間金達(dá)咖啡飲品城全體商戶眾志成城,捐贈物資馳援抗疫一線,匯聚起全民戰(zhàn)‘疫’的偉大義舉。...
發(fā)布時間: 2022 - 07 - 23
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6月30日下午,白云區(qū)政協(xié)袁東華主席、鄧小文副主席、伍偉強(qiáng)副主席和相關(guān)職能部門和委員代表等到松洲街道的金達(dá)咖啡飲品城進(jìn)行調(diào)研,并在街道辦事處召開了關(guān)于推動“食材之都”建設(shè)的專題政治協(xié)商會議。  松洲街將通過推動傳統(tǒng)商貿(mào)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型,以線上線下融合發(fā)展推動新經(jīng)濟(jì)業(yè)態(tài),推動傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型,依托區(qū)域農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)銷一體化配送網(wǎng)絡(luò),著力發(fā)展電子交易以及數(shù)字化物流供應(yīng)體系,打造以食材會展博覽、食材行業(yè)總部、食材流通消費(fèi)、食材主題文旅推動食材行業(yè)高價值聚集的廣州食材之都。
發(fā)布時間: 2022 - 07 - 23
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2022第七屆云南咖啡生豆大賽暨第十屆普洱咖啡生豆大賽初賽于今天開鑼!  今年的云南咖啡生豆大賽分為初賽和決賽。初賽將于6月10日至13日在全國多個城市的分賽站點(diǎn)同步進(jìn)行“云杯測”。此次賽事活動呈現(xiàn)出4個“新高”:一是參賽評委數(shù)量創(chuàng)新高。本屆大賽自公開招募評委以來,最終選出276名擔(dān)任大賽評委,這是自該賽事舉辦以來評委人數(shù)最多的一屆。二是城市分站點(diǎn)數(shù)量創(chuàng)新高,報名站點(diǎn)49個,同步參與初賽的站點(diǎn)36個。三是此次大賽的120支參賽豆分別來自普洱市、保山市、西雙版納州、臨滄市、德宏州、怒江州6個云南產(chǎn)區(qū),其中普洱市有105支,占到87.5%。四是參賽企業(yè)數(shù)量創(chuàng)新高,今年共有76家企業(yè)及個人參賽,相比往年更多。  今年是廣州金達(dá)咖啡飲品城連續(xù)第三屆作為初賽分賽站點(diǎn),此次邀請了6位評委前來參加本次杯測:鄧青青、張皓荃、張蝶芬、盧嘉偉、李坤霖、劉斯雅。 大家將共同開啟云南咖啡之門,一起品鑒云南咖啡的獨(dú)特韻味,分享咖啡文化的無窮魅力,見證云南咖啡走向新的征程。 為保證“云杯測”工作的規(guī)范性,主辦方已在開賽前將參賽生豆進(jìn)行統(tǒng)一烘焙寄送至各分賽站點(diǎn),并制定了《評委工作守則》,在開賽前已對各分賽站點(diǎn)和評委進(jìn)行“云校準(zhǔn)”。據(jù)本屆生豆賽國內(nèi)主審、臺灣資深咖啡品鑒師陳嘉陞介紹,當(dāng)每輪杯測結(jié)束后,分賽站點(diǎn)會把評分表回傳至計分組,計分組再基于所有評委的...
發(fā)布時間: 2022 - 06 - 18
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2022年6月7日上午,普洱市人大常委會副主任李鴻、國資委主任胡其武、金融辦主任羅中文、茶咖發(fā)展中心主任張?zhí)烀?、云南國際咖啡交易中心副總經(jīng)理劉海峰一行蒞臨金達(dá)咖啡飲品城調(diào)研交流,金達(dá)公司董事長蔡樹強(qiáng)率領(lǐng)管理團(tuán)隊(duì)陪同調(diào)研。 領(lǐng)導(dǎo)們在現(xiàn)場分別調(diào)研了云南國際咖啡交易中心廣州集貨配送中心、華盛咖啡、思域咖啡、舊車站咖啡,深入交流對普洱咖啡的使用情況和對品質(zhì)方面的要求。調(diào)研了博客來、萬遇水吧、初雪之約等新茶飲企業(yè),了解其新品研發(fā)、技術(shù)培訓(xùn)、物料供應(yīng)、品牌策劃等一站式輕餐飲品牌孵化的服務(wù)及運(yùn)營模式。  隨后,大家參觀了位于金達(dá)三樓的咖啡文化長廊,并于會議室召開座談會。蔡澤總經(jīng)理向領(lǐng)導(dǎo)們介紹了金達(dá)咖啡飲品城的發(fā)展歷程以及在咖啡新茶飲行業(yè)的地位和影響力。他談到近年來,我國飲品行業(yè)高速發(fā)展,咖啡作為軟飲的重要組成部分,增長速度極快。除了遍地開花的咖啡館,越來越多的新茶飲品牌,紛紛增加咖啡飲品,未來的市場空間不可估量。金達(dá)匯集了中國最專業(yè)、最齊全的咖啡新茶飲產(chǎn)業(yè)鏈,在咖啡文化推廣傳播上,金達(dá)已連續(xù)三屆舉行臺灣華風(fēng)咖啡藝術(shù)比賽、云南咖啡生豆杯測賽,TBC咖啡師比賽等一系列活動。這兩年金達(dá)作為發(fā)起人舉辦了多場“環(huán)球咖啡?匯聚金達(dá)”的精品咖啡豆杯測活動,得到了15個國家的使領(lǐng)館的大力支持。印尼咖啡日、“慶祝中老建交60周年-中老鐵路通車”暨老撾咖啡文化交流活動、“慶祝中烏建交6...
發(fā)布時間: 2022 - 06 - 18
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2022年5月24日下午,金達(dá)咖啡飲品城蔡樹強(qiáng)董事長一行到訪烏干達(dá)駐廣州總領(lǐng)事館,會同副總領(lǐng)事史蒂芬先生等官員,視頻連線位于烏干達(dá)首都坎帕拉的烏干達(dá)咖啡發(fā)展局常務(wù)董事伊曼紐爾博士等官員,共同召開關(guān)于在中國市場深度合作推廣烏干達(dá)咖啡的會議。  史蒂芬先生首先對蔡董事長一行表示歡迎, 對3月17日由烏干達(dá)駐華大使館、駐廣州總領(lǐng)事館、烏干達(dá)咖啡發(fā)展局共同在金達(dá)咖啡飲品城成功舉行的“烏干達(dá)咖啡日”活動,得到蔡董事長的鼎力支持表示感謝。隨后,伊曼紐爾博士介紹了烏干達(dá)咖啡的特點(diǎn)和優(yōu)勢,并表示希望烏干達(dá)出口到中國市場的咖啡數(shù)量,在2020年是82650袋(4959噸),爭取在2025年實(shí)現(xiàn)出口中國100萬袋(6萬噸)的目標(biāo)。  蔡董事長介紹,3月17日在金達(dá)舉行的“烏干達(dá)咖啡日”的活動,在中國得到了國家商務(wù)部、中國質(zhì)量新聞網(wǎng)、中華網(wǎng)、中國網(wǎng)、鳳凰網(wǎng)、中國農(nóng)墾、企業(yè)觀察網(wǎng)、網(wǎng)易、新浪、百度、食品伙伴網(wǎng)、世展網(wǎng)等媒體平臺的報道和轉(zhuǎn)載。在國外,得到了烏干達(dá)咖啡發(fā)展局(UCDA)、烏干達(dá)最大的新聞網(wǎng)站Plus News,首都坎帕拉日報Kampala Post、每日觀察報Observer、尼羅河郵報Nile Post、PML Daily、SoftPower News、Red Pepper、新視野NewVision、 商業(yè)焦點(diǎn)BusinessFocus、Harvest...
發(fā)布時間: 2022 - 06 - 18
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