皇茶是一家發(fā)源于廣州的知名奶茶加盟品牌,現(xiàn)已在全國擁有多家皇茶加盟店,皇茶品牌在發(fā)展上一直有自己的理念，堅(jiān)持用最好的原材料制作讓消費(fèi)者放心的健康飲品，在原材料的選擇上嚴(yán)格要求，進(jìn)口的芝士、精選優(yōu)質(zhì)的茶葉產(chǎn)地、最新鮮的水果，這些都構(gòu)成了皇茶飲品的高品質(zhì)。皇茶也有自己的發(fā)展體系，一直在總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，保證了投資者可以免去開店的煩惱，金達(dá)咖啡飲品城會(huì)提供一系列的支持，全方位的開店指導(dǎo)，讓經(jīng)營者可以輕松創(chuàng)業(yè)。現(xiàn)在的的飲品市場是很有潛力的，對于想要選擇飲品行業(yè)的人來說，選擇一個(gè)好項(xiàng)目是成功創(chuàng)業(yè)的關(guān)鍵，皇茶在市場上的發(fā)展大家都有目共睹，皇茶加盟項(xiàng)目無疑是一個(gè)優(yōu)質(zhì)的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，皇茶的產(chǎn)品品類豐富，可以滿足消費(fèi)者不同的需求，選擇皇茶加盟，利潤可觀，創(chuàng)業(yè)簡單。皇茶不僅有飲品，還不定時(shí)推出不同的甜品，讓消費(fèi)者有更多的選擇，也讓消費(fèi)者更加認(rèn)可皇茶品牌，現(xiàn)在的市場飲品需求量不斷增加，選擇皇茶加盟這樣的投資項(xiàng)目，可以為你的創(chuàng)業(yè)提供保障...
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咖啡這門古老的生意，時(shí)至今日歷久彌香。2017年我國咖啡的消費(fèi)總量為3480.95萬噸，同比增長29%。預(yù)計(jì)2018年我國咖啡消費(fèi)量將超3500萬噸。小小咖啡豆的背后，折射的正是中國市場的大開放和大商機(jī)。 業(yè)內(nèi)人士表示，我國的咖啡產(chǎn)業(yè)依然處于發(fā)展的初期，2017 年中國咖啡消費(fèi)的市場規(guī)模約為 1024 億元，遠(yuǎn)低于美國咖啡全年消費(fèi)市場規(guī)模的 13 萬億元。雖然國內(nèi)咖啡消費(fèi)市場前景看好，但從咖啡經(jīng)銷商和連鎖咖啡企業(yè)了解到，目前國內(nèi)市場上銷售和使用的咖啡豆95%以上為進(jìn)口品種，國產(chǎn)咖啡豆還需要在知名度上下大功夫。中國商業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)咖啡分會(huì)會(huì)長杜紅國表示， 我們的市場容量是足夠容納我們自身的產(chǎn)量，甚至是國外更多主產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)品的。希望中國的咖啡經(jīng)營者能夠了解自己產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)品、豆型、風(fēng)味、把咱們的咖啡豆推廣到咖啡消費(fèi)市場。業(yè)內(nèi)人士表示，培育高品質(zhì)咖啡豆、擴(kuò)大咖農(nóng)咖企的盈利空間，是未來產(chǎn)業(yè)發(fā)展的方向。
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為促進(jìn)和開展與云南國際咖啡交易中心的戰(zhàn)略合作，云南國際咖啡交易中心團(tuán)隊(duì)于12月20日到達(dá)金達(dá)咖啡飲品城進(jìn)行實(shí)地考察，并和咖啡批發(fā)市場內(nèi)的多家專業(yè)咖啡烘焙廠商進(jìn)行了交流。 云南的咖啡豆近年來品牌影響力逐步擴(kuò)大，年生豆產(chǎn)量達(dá)到十三萬噸，品質(zhì)逐年提升，國內(nèi)外的主要咖啡品牌均有使用云南的咖啡豆。云南的精品咖啡豆也逐漸得到咖啡愛好者的認(rèn)可和追捧。云南國際咖啡交易中心作為咖啡產(chǎn)業(yè)的服務(wù)平臺(tái)和交易平臺(tái)，依托云南原產(chǎn)地的優(yōu)勢，通過與金達(dá)咖啡飲品城的深度合作，可以進(jìn)一步貼近市場端深度服務(wù)廠家，將傳統(tǒng)的咖啡批發(fā)業(yè)務(wù)提升到更為高效的交易中心平臺(tái)進(jìn)行，共同促進(jìn)我國咖啡行業(yè)的發(fā)展。
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奶茶看上去只是奶+茶+糖，其實(shí)并不是那么簡單，不同的奶茶會(huì)根據(jù)奶、茶和糖的配比不同而做出不同口感味道的奶茶，這些不同的奶茶也因此而分出了不同的種類，那么我們常見的奶茶種類有哪些呢？常見的奶茶種類有哪些？常見的奶茶種類有：港式奶茶、臺(tái)式奶茶、英式奶茶、絲襪奶茶、鴛鴦奶茶等，下面我們就來看一下這幾個(gè)奶茶種類的區(qū)別吧。港式奶茶：港式奶茶發(fā)展并流行于香港，茶味偏苦澀，口感爽滑且香味濃厚，制作一杯真正的港式奶茶是很復(fù)雜的，要經(jīng)過撞茶的工序以保證奶茶中保留茶葉的濃厚。臺(tái)式奶茶：臺(tái)式奶茶源于臺(tái)灣，奶味相對較重，甜味也比較重，比起港式奶茶更容易入口，做法比港式奶茶要簡單得多，一般奶茶店都會(huì)以臺(tái)式奶茶為基礎(chǔ)，成本也相對比較低，口味呀較能被大眾所接受。英式奶茶：英式奶茶主要以牛奶和紅茶為材料，在17世紀(jì)初，廣州的官吏首創(chuàng)以加了牛奶的茶招待荷蘭使節(jié)，于是這種獨(dú)特的喝法就在荷蘭當(dāng)?shù)亓鱾髁碎_來，之后又被引進(jìn)了英國，到了18世紀(jì)，奶茶已經(jīng)成為了英國人飲茶方式的主流。絲襪奶茶：絲襪奶茶顧名思義就是像絲襪一樣肉肉的顏色以及絲滑的口感，叫絲襪奶茶的另一個(gè)重要原因就是在做奶茶的過程中會(huì)用一個(gè)像絲襪的漏布來不斷的拉茶而聞名，是港式奶茶的延伸。鴛鴦奶茶：也是港式奶茶的延伸，是在絲襪奶茶中加入三分之一甚至一半的咖啡，同時(shí)具備了奶茶的濃滑和咖啡的醇香。看完以上文章，現(xiàn)在你知道常見的奶茶種類有哪些了吧？如果你想學(xué)習(xí)專業(yè)的港式奶...
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一個(gè)行業(yè)只有共同努力做大蛋糕，才都有得吃，否則只能茍延殘喘了。 《2018中國咖啡行業(yè)洞察》報(bào)告顯示，在2017年的線上咖啡消費(fèi)者中，一二線城市的占比僅為四成多，其余都分布在三四線城市乃至農(nóng)村地區(qū)。由此可見，咖啡早已不是“小資”飲料，通過線上市場，咖啡在一二線城市以外找到了廣闊的市場。新零售咖啡、便利店咖啡和線上市場，通過對咖啡消費(fèi)場景的突破，既實(shí)現(xiàn)了自身的快速發(fā)展，也為行業(yè)帶來了新的氣象與更大的市場空間。除此以外，精品咖啡持現(xiàn)，也讓這個(gè)行業(yè)變得更加多元。2018年已過半，在剩續(xù)擴(kuò)大的“網(wǎng)紅”影響力，以及自動(dòng)咖啡機(jī)等新業(yè)態(tài)的出下的半年中，咖啡行業(yè)勢必還會(huì)有更多的變化與驚喜。目前中國的人均咖啡消費(fèi)量每年只有不到5杯，而相鄰的日本韓國人均消費(fèi)達(dá)到360杯，但中國市場的增速高達(dá)27%。到2025年，中國的咖啡飲料市場將成為一個(gè)萬億市場。咖啡正在改變年輕一代的味蕾，咖啡正迅速變大。
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想必很多小伙伴都想知道，奶茶在中國火得一塌糊涂，但是到了國外老外還喝嗎？他們的奶茶原料和奶茶店設(shè)備又是從哪里采購的？想必大家都有很多疑問，今天我們來一家德國奶茶店打卡，和店主深入交流一一為大家解答這些疑問。“樂茶 LET CHA”位于德國慕尼黑市中心的Munchner Freiheit地鐵站附近的好位置，門口有一公車站，外邊大路是商業(yè)區(qū)，內(nèi)路邊是居民區(qū)。這家飲品店設(shè)計(jì)風(fēng)格主打清新自然的綠色小清新風(fēng)，店主喜歡研究抹茶。【品類】不多，奶茶、花果茶、慕斯沙冰、抹茶蛋糕。【茶底】歐洲從來不缺好的茶底，都是BIO有機(jī)版。【抹茶奶茶】抹茶粉用日式手法沖開，再加鮮奶和果糖。【奶茶制作】泡好的茶底直接放鮮牛奶，再加果糖。【玫瑰瑪麗亞花果茶】紅茶底，用智能的虹吸式泡茶機(jī)萃取，加入玫瑰花干和莫寧玫瑰露，果糖。問題來了，歐洲也有奶茶批發(fā)市場嗎？答案是沒有的，因?yàn)槭袌鎏墒欤械奈锪隙加晒S直供或者大超市采購。各種牛奶或奶制品，超市里大把的有，價(jià)格便宜品質(zhì)好，比礦泉水還便宜。各種果露呢？大家熟知的莫寧MONIN，1883，都好牌子好品質(zhì)，價(jià)格也不貴，歐洲隨便能買到。所以他們并不需要去專業(yè)的奶茶原料市場采購。平常老外喝咖啡都是2-3歐左右，因?yàn)槿斯べF的問題意式咖啡機(jī)制作的咖啡會(huì)更貴，但這里的奶茶平均5歐一杯，客戶華人、老外都有，所以這里的奶茶其實(shí)不便宜，但是物料質(zhì)量更高，出品接近純粹的奶茶，沒有奶蓋、奶精...
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不管我們使用什么東西都要注重保養(yǎng)，特別是奶茶店設(shè)備，任何東西都有一定的壽命或者使用壽命。奶茶設(shè)備的購置是一筆巨大的開銷，維護(hù)好奶茶設(shè)備增加其使用壽命是一種節(jié)省成本的方式。多數(shù)的奶茶設(shè)備都可以使用好幾年，而也與許多奶茶店中的設(shè)備使用一段時(shí)間后就出現(xiàn)各種問題。這是為什么呢？ 1、質(zhì)量決定年限， 如果產(chǎn)品本身就帶有質(zhì)量問題，那么為了節(jié)省成本而買了不合格的產(chǎn)品，設(shè)備的使用壽命不長這是顯而易見的，所以投資者們在購買設(shè)備時(shí)就應(yīng)當(dāng)謹(jǐn)慎選擇，特別是網(wǎng)上購買設(shè)備，網(wǎng)上購買本來就存在較大的風(fēng)險(xiǎn)，加上運(yùn)輸途中所出可能出現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)性。因此在此建議在買的時(shí)候認(rèn)準(zhǔn)品牌，即使買的價(jià)格高，但是質(zhì)量保障只會(huì)受益無窮。 2、使用方式?jīng)Q定年限， 設(shè)備的使用年限也是根據(jù)使用者的使用情況分析的，如果你正常使用，經(jīng)常愛護(hù)那么可以很大程度上延長設(shè)備的使用壽命，比如碎冰機(jī)使用以后馬上清洗干凈。3、天氣決定年限，天氣原因?qū)υO(shè)備的使用年限也會(huì)有程度一定影響，非人為因素我們只能將東西擺放的更合適，經(jīng)常性進(jìn)行維護(hù)。
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4月28日下午，在廣州荔灣政協(xié)的陪同下，貴州金沙政協(xié)帶領(lǐng)當(dāng)?shù)仄髽I(yè)家代表來到全國專業(yè)的奶茶批發(fā)市場和咖啡批發(fā)市場廣州金達(dá)咖啡飲品城進(jìn)行考察，座談交流。政協(xié)主席和企業(yè)家代表考察了市場多家咖啡批發(fā)的知名企業(yè)，詳細(xì)了解了精品咖啡和意式咖啡機(jī)。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們生活水平提高，奶茶原料和奶茶店技術(shù)培訓(xùn)在我國步入了快速的發(fā)展期，在三四線市場下的市場發(fā)展迅速。未來選擇歐包加盟，也是非常具有市場潛力，考察團(tuán)認(rèn)真的了解烘焙原料代理所提供的技術(shù)和服務(wù)，也考察了飲品店設(shè)計(jì)方案，并對在三線城市經(jīng)營奶茶、咖啡、甜品是他主打產(chǎn)品及其經(jīng)營模式等問題和企業(yè)負(fù)責(zé)人對茶飲和咖啡在貴州省的業(yè)務(wù)開展進(jìn)行了深入的探討。隨后，雙方在金達(dá)咖啡飲品城三樓的會(huì)議室舉行了交流會(huì)，會(huì)議由廣東省食文化研究會(huì)蘇會(huì)長主持。魏主席向大家熱情的介紹了金沙近年的經(jīng)濟(jì)發(fā)展和投資環(huán)境，同時(shí)向大家推薦了金沙的名優(yōu)特農(nóng)產(chǎn)品，并邀請廣州的企業(yè)家到金沙考察投資。兩地的商務(wù)交流，各自尚新求異，勤學(xué)善思，彼此都增添了些許創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)力的靈感，也為日后各自所需的投資項(xiàng)目打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
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